Сергей хотел найти хороший сидр в Черногории, но, отчаявшись отыскать достойный напиток, сам отправился во Францию, закупил пробную партию и привёз сюда. Так началась история магазина Bottle Shop, специализирующегося на продаже нестандартных алкогольных и безалкогольных напитков, которые вы как правило не найдёте в обычных магазинах страны.

- Почему Сергей решил закрыть оффлайн-магазин?

- Зачем в Черногории обязательно учить черногорский?

- Как перепрофилировать деятельность "русским" заведениям?

- Какое пиво предпочитают черногорцы и русскоязычные покупатели?

- А также: где теперь покупать редкие напитки в стране?

Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!

Ссылки:

1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast

2️⃣ Этот выпуск в видеоформате: https://youtu.be/gsudTRgB4NU
3️⃣ Bottle-shop в Инстаграме: https://www.instagram.com/bottleshop.crnagora/

4️⃣ Сайт для заказа напитков из Bottle Shop: https://bottle-shop.me/menu

5️⃣ Бар 501 в Баре в Инстаграме: https://www.instagram.com/501dartsbar/

Поддержать создателя подкаста можно, отправив донат на:

Patreon: https://www.patreon.com/cw/omut_agorista

Boosty: https://boosty.to/omut_agorista

Криптовалюты:

USDC (сеть Stellar): GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

USDT (TRC20) на Binance: TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA

USDT (TRC20) на ByBit: TAPwp42mr8sGnnpELV4RLYPH4T5ewLsZ1A

Навигация:

00:00 Интро/тизер00:33 Начало выпуска02:00 Почему ты открыл магазин в Баре?03:38 С чего всё началось?04:17 Как продажи безалкогольных напитков?05:05 У вас много поставщиков?07:30 Почему вы закрываете магазин? Что-то офлайн останется?08:45 Как черногорцы реагируют на вашу продукцию?10:22 Что в основном выбирают русскоговорящие?13:07 Почему именно эта локация? И о законе об иностранцах15:18 Может ли бизнес существовать в меняющихся условиях?16:53 Ты собираешься оставаться или уедешь?19:57 Ты планируешь продолжать дело после ПМЖ?21:33 Какой у тебя план на пессимистичный сценарий?23:26 О рекламе и черногорском языке26:00 О стоимости аренды и проходимости28:36 Рынок сейчас сужается? И о доставке30:01 О ВНЖ по недвижимости31:12 Прощание32:32 Аутро

В этом выпуске "По делам" я разговариваю с Женей из Ставропольского края, основателем и по совместительству поваром фирмы Homey Yummy Delivery. Уже три с половиной года Женя готовит и развозит комбо обеды с домашней едой по Бару и окрестностям.

- Сколько времени уходит на готовку, работу с клиентами и развоз еды каждый день?

- Как сезонность влияет на выручку? Какой ценовой политики ты придерживаешься?

- Легко ли организовать доставку в местные организации? Почему не работаешь с Glovo?

- Как новые законодательные нормы об иностранцах повлияют на компанию? Ты останешься в Черногории или планируешь уехать?

- Можно ли расширить пул клиентов, продавая домашнюю еду черногорцам?

Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!

Ссылки:

1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast

2️⃣ Этот выпуск в видеоформате:

YouTube, Boosty (если первый заблокирован)

3️⃣ Homey Yummy в Инстаграме: https://www.instagram.com/homeyyummy.mne/

4️⃣ Homey Yummy в Телеграме: https://t.me/fooddeliveryinbar

5️⃣ Группа Барская жизнь в Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/460935237434127

Пожалуйста, рассмотрите возможность подписания этой петиции, касающейся изменений в законе об иностранцах: https://www.change.org/p/raise-your-voice-for-a-fair-residency-law. Заранее спасибо!

#Черногория #комбообеды #кейтеринг #бизнес

Поддержать создателя подкаста можно, отправив донат на:

Patreon: https://www.patreon.com/cw/omut_agorista

Boosty: https://boosty.to/omut_agorista

Криптовалюты:

USDC (сеть Stellar): GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

USDT (TRC20) на Binance: TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA

Навигация:00:00 Интро/тизер00:30 Начало выпуска01:16 Как тебе пришла идея готовить комбо обеды на доставку?04:09 Сколько у тебя сотрудников?04:38 О заказах на доставку05:15 Почему ты не работаешь с Glovo?05:32 Каким был ваш ассортимент в самом начале?06:50 Как ты понял, что может выстрелить восточнославянская кухня?07:32 Кто ваши покупатели?08:40 Как на вас влияет высокий сезон?09:18 Ты готовишь недельные рационы? Об услуге "Частный повар"10:01 Как ты определял свою ценовую политику?10:36 Легко ли было официально зарегистрироваться?12:28 О чём нужно помнить при открытии заведения общепита в Черногории13:05 Есть ли негатив со стороны гос. служащих?13:59 Как тут с конкуренцией?14:42 Что мешает дальнейшему росту?15:50 Что будешь делать, если станет совсем мало клиентов?16:38 Где берёшь мотивацию работать?17:23 Жалел ли о выборе этого бизнеса?17:57 О дополнительных опциях: воки и бургеры19:10 Где ты рекламируешься?20:36 Ты пытался сотрудничать с местными общественными пространствами?21:58 От чего может зависеть твоя клиентура?22:44 Почему меню на вывеске только на русском?23:37 Как на тебе отразится история с турками?25:38 О законе об иностранцах в Черногории27:56 Почему нужно выбрать твою доставку готовой еды?28:24 Прощание28:57 Аутро

Любите ли вы пиццу так, как эти двое? Игорь и Екатерина из нового выпуска "По делам" поделятся секретами открытия собственной пиццерии в Баре.

- Почему пиццерия не работает по понедельникам?

- Сложно ли работать в такой конкурентной нише?

- Приходится ли давать взятки для решения административных вопросов?

- В чём трудности работы с гостями-черногорцами?

- Если развивать бизнес, в какой город расширяться дальше?

Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!

Ссылки:

1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast
2️⃣ Этот выпуск в видеоформате: https://youtu.be/Dqxurhk7ye8

3️⃣ i-Pizza в Инстаграме: https://www.instagram.com/i_pizza.me/

4️⃣ Бот для заказа пиццы в Телеграме: https://t.me/i_Pizza_Order_Bot

5️⃣ i-Pizza на карте: https://maps.app.goo.gl/Hib7bERViFMGwowL7

Другие места и сообщества, упоминаемые в выпуске:

6️⃣ Барская Мозгобитва в Инстаграме: https://www.instagram.com/mozgobar/

7️⃣ Канал Ольги Стариковой (пошив одежды и прочего любой сложности) в Телеграме: https://t.me/phoenixindisguise

8️⃣ Чат фестиваля OK Inside в Телеграме: https://t.me/OK_INSIDE
9️⃣ Канал коворкинга Фокус.Спейс в Баре в Телеграме: https://t.me/focussspace

Поддержать создателя подкаста можно, отправив любой донат на Stellar-кошелёк: GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

USDT (TRC20): TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA

Навигация:00:00 Интро/тизер00:27 Начало выпуска00:43 Как появилась идея открыть пиццерию?02:53 Как распределяются роли в компании?03:48 Вы готовились к открытию бизнеса?04:54 С чего начинался бизнес?09:34 Насколько вы внимательны к обратной связи? Что вы делегируете?15:47 Кто к вам приходит?18:15 Почему пицца?21:16 Будва или Бар - где проще вести бизнес?25:22 Если расширяться, то в какой город?26:59 О рекламе и доставке. Бартер среди партнёров31:55 Как вы работаете с черногорцами?33:22 Как тут с конкуренцией? В чём ваше преимущество?35:46 О расширении линейки меню и работе на фестивалях40:17 Каких ошибок вы бы постарались избежать?41:42 Прощание42:53 Аутро

В этом выпуске "По делам" я зашёл в знаковый для русскоязычных паб Bogart в Подгорице, чтобы поговорить с его владельцем Михаилом об истории заведения, особенностях ведения бизнеса в Черногории и конкуренции на местном рынке.

- Как создать успешный бизнес на Балканах?

- Что пьют в русскоязычных питейных заведениях Черногории?

- Почему сейчас нежелательно возвращаться в Россию?

- В каких бизнес-сферах реально заработать в Черногории?

- А также: насколько местные власти "кошмарят" русские бизнесы?

Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!

Ссылки:

1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast
2️⃣ Этот выпуск в видеоформате: https://youtu.be/36Rhwtf2_jw

3️⃣ Паб Bogart в инстаграме: https://www.instagram.com/bogartpg/

4️⃣ Интервью Михаила фонду Pristanište: https://www.facebook.com/pristaniste.me/posts/pfbid0o48414SgJXsVfu6faw1wZNcXUiNxWQ2VP5yMpuWoGrXTHAdZ4w8r7vgymBgHxJTYl

5️⃣ Выпуск о баре Drunk Octopus, упоминаемый в выпуске: https://youtu.be/6IB-iRpfVbg

Другие черногорские заведения, упоминаемые в выпуске:

6️⃣ Чердак (Будва): https://www.instagram.com/cardak_budva/

7️⃣ 501 (Бар): https://www.instagram.com/501dartsbar/

Поддержать создателя подкаста можно, отправив любой донат на Stellar-кошелёк: GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

USDT (TRC20): TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA

In this episode of Doing Business in English, I sit down with Sondre, co-owner of Mama Nature, an organic vegan café and shop in Bar, Montenegro. Originally from Norway, Sondre made the bold decision to relocate and revive this business—introducing healthier, plant-based alternatives to a country known for its meat-heavy cuisine.

We discuss:

✅ The biggest challenges of running a vegan café in the Balkans

✅ Some of the most common misconceptions about vegan food and where to learn more about it

✅ How Montenegro’s food scene is evolving

✅ The realities of sourcing organic produce in the region

✅ And—what happens if the concept doesn’t take off?

Join us for this insightful conversation! Enjoy the episode, and don’t forget to like, subscribe, and drop your thoughts in the comments.
Interested in working at Mama Nature or would like to use the café for classes/presentations/workshops? Contact Sondre and his team at [email protected] or share this with someone who’d be a great fit!

Links:

1️⃣ Our podcast studio on Telegram: https://t.me/omut_podcast

2️⃣ This episode in the video format (with subtitles): https://youtu.be/TosP76p2ChQ

3️⃣ Mama Nature's official website: https://mamanature.me/

4️⃣ Mama Nature on Instagram: https://www.instagram.com/mama.nature.mne

5️⃣ Gary Yourofsky's speech mentioned in the episode: https://www.youtube.com/watch?v=U5hGQDLprA8

6️⃣ The Facebook community mentioned in the episode: https://www.facebook.com/groups/618915718264786/

7️⃣ Official Reciklažica (Montenegro's recycling community) website in English: https://reciklazica.me/en/

Feel free to support the creator of this podcast:

Donate on Stellar Network: GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

Donate BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

USDT (TRC20): TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA

Become our sponsor and join the channel's exclusive private community on Telegram (minimum for €10/month) to enjoy access to extra content and connect with like-minded supporters!

Navigation:

00:00 Intro

00:03 Beginning of the episode

00:21 What is Mama Nature? Who founded it?

01:57 What made you want to help run the café?

03:16 Is Mama Nature mostly a place for tourists?

05:41 Do you anticipate some support from the government?

06:34 Have you been in Montenegro for long?

07:15 Has Montenegro been changing for the better?

09:01 Is Mama Nature contributing to recycling initiatives in the region?

10:38 What is your mission?

11:37 Myths about vegan food

13:46 Who will be your customer once you reopen?

14:32 Would you like to expand the business?

16:57 What activities are there in Mama Nature?

17:47 Is there a close-knit green community Mama Nature is part of?

18:45 What would happen if the business were to fail?

20:57 Wrap-up

21:59 Outro

В этом аудиовыпуске «По делам» мы вернулись в Херцег-Нови, чтобы пообщаться с Александром – совладельцем бара Drunk Octopus. Мы обсудили, откуда появилась идея заведения, через сколько ребята вышли на самоокупаемость, а также надолго ли они связывают свою жизнь с Черногорией.

- Сколько времени нужно на все согласования, чтобы открыть собственный бар в Черногории?

- Конкурируют ли подобные заведения друг с другом?

- Как черногорцы относятся к крафтовым альтернативам местном у пиву?

- Имеет ли значение выбор города для предполагаемого бизнеса?

- А также насколько сильно помогает опыт работы в России при построении бизнеса в Черногории?

Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного прослушивания! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!

Ссылки:

1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast

2️⃣ Этот выпуск на YouTube: https://youtu.be/6IB-iRpfVbg

3️⃣ Бар Drunk Octopus в Инстаграме: https://www.instagram.com/drunkoctopusbar/

4️⃣ Пивоварня Green Street Brewery (г. Москва), упоминаемая в выпуске: https://www.instagram.com/greenstreetbrew/

Другие черногорские бары-партнёры, упоминаемые в выпуске:

5️⃣ Богарт (Подгорица): https://www.instagram.com/bogartpg/

6️⃣ Чердак (Будва): https://www.instagram.com/cardak_budva/

7️⃣ 501 (Бар): https://www.instagram.com/501dartsbar/

Поддержать создателя подкаста можно, отправив любой донат на Stellar-кошелёк: GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

USDT (TRC20): TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA

В этом выпуске «По делам» мы отправились в Херцег-Нови, где встретились со Львом – директором арт-пространства и магазина-тусовки «Дверь в лето». Мы обсудили, какие перспективы у подобного бизнеса в Черногории, как он взаимодействует с местным сообществом и как черногорцы знакомятся с культурой этнодизайна.

- Почему художественные и хендмейд-магазины стоит открывать именно в Херцег-Нови?

- Конкурирует ли такой бизнес с уже существующими лавками?

- Как относятся к таким товарам сами черногорцы?

- Зачем перед открытием магазина разговаривать с батюшкой из местной церкви?

- А также как организовать работу зала для лекций и мастер-классов так, чтобы они не мешали магазинному бизнесу?

Ответы на эти и другие вопросы найдёте в выпуске. Приятного просмотра! Не забывайте подписываться, ставить лайки и задавать свои вопросы в комментариях!

Ссылки:

1️⃣ Канал подкаст-студии в Телеграме: https://t.me/omut_podcast

2️⃣ Этот выпуск в видеоформате: https://youtu.be/e5BhFuSw5hw
3️⃣ Дверь в лето в Инстаграме: https://www.instagram.com/vrata_za_leto/

4️⃣ Бар Drunk Octopus в Инстаграме: https://www.instagram.com/drunkoctopusbar/

5️⃣ Сайт эко-инициативы "Рециклажица": https://reciklazica.me/

6️⃣ Канал эко-фестиваля Черногории в г. Баре в Телеграме: https://t.me/CycleRecycle

Поддержать создателя подкаста можно, отправив любой донат на Stellar-кошелёк: GC4PG2TDPWABGHNAHX4CO3ES5VATDSZPIUQNKKMS25DDUPMEYOWLZYAN

BTC: bc1qakrn05av8yzl2u706nx7sh0dgsv6ahp5fgr752

USDT (TRC20): TDDPcx7srhx1i4kXPKCxf9gFaToPzkLaEA

Навигация:

00:00 Интро

00:07 Начало выпуска

00:21 Какова концепция магазина?

00:56 Как вы решились на открытие бизнеса в Черногории?

02:10 Чьи работы вы выставляете/продаёте?

03:55 Кто ваши клиенты?

04:55 Будут ли к вам ходить черногорцы?

06:20 О конкурентах

07:34 О Херцег-Нови и местном сообществе

09:32 Как пришла идея создать арт-клуб на базе магазина?

13:08 Хватит ли места на активности в расписании?

16:17 Как планируете адаптировать пространство магазина?

16:57 Для чего вы ищете инвесторов?

18:18 Распространена ли аренда точек вывоза товара/дружественных витрин в Черногории?

19:06 Были ли проблемы с поиском места/аренды? О местном эко-сообществе

 24:34 О сборе вторсырья. Что такое Запроливье?

26:16 У местных нет ощущения, что вы их учите жизни?

28:16 Прощание

In this episode of Doing Business that we recorded in English I'm talking with Chris, the owner of a coworking space / bar in Dubrava. He came over to Montenegro from Germany and fell in love with an old Turkish tower an barracks building that he decided to convert into a unique community centre.

2️⃣ This episode in the video format (with English and Russian subtitles): https://youtu.be/zhB6-k_5zEA

Предлагаем послушать специальный бонусный эпизод подкаста "По делам", посвящённый походу в Перекати-баню.

3️⃣ Канал "Перекати-бани" в Телеграме: https://t.me/perekati_banya

Этот выпуск подкаста про то, как организовать передвижную баню с друзьями. Сегодня говорим со Станиславом, соучредителем уникальной "Перекати-бани", расположенной недалеко от Бара.

2️⃣ Видеоверсия этого выпуска: https://youtu.be/5AFqAsS6xDU