Monika Rachtan gości gastrologa, doktora Rolanda Kadaj-Lipkę. Razem
poznają świat zdrowego grillowania, demaskując niebezpieczne mity, takie
jak zdrowotne korzyści z "zwęglonej kiełbasy". Dr Kadaj-Lipka podaje
praktyczne porady na temat tego, jak dobrze zorganizować apteczkę na
wakacje czy jak radzić sobie z chorobami przewlekłymi w podróży.
Omawiamy też typowe dolegliwości, z jakimi pacjenci zgłaszają się do
gastroenterologa, takie jak wzdęcia, zgaga, bóle brzucha czy zaburzenia
wypróżniania. Dr Kadaj-Lipka omawia również problem "glutenowego
brzuszka" i podkreśla, że eliminacja glutenu z diety powinna zawsze
odbywać się pod kontrolą specjalisty, aby nie utrudniać diagnozy.