El Gremi de Restauració organitza la tercera edició de la Ruta del Calçot. Des del 13 de febrer fins al 2 de març, 25 establiments oferiran tapes i menús amb el calçot de Gavà com a producte estrella.
A més, el 23 de febrer podrem gaudir d'una nova calçotada popular.
Parlem amb Pau Bueno i José Antonio Vílchez, membres del Gremi, sobre l'edició d'enguany de la Ruta.