Desde el último sábado los productos con exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías de las grandes empresas deberán comercializarse con el sello correspondiente, a excepción de que se les haya otorgado una prórroga, lo que marca el inicio de su aparición en las góndolas.
En ese sentido, desde Defensa del Consumidor, el ente encargado de regular los productos con etiquetado frontal, dieron a conocer como serán los primeros pasos a partir de que la ley se pusiera en vigencia.
“Esta implementación tiene como beneficio una mejora en la calidad de información para el consumidor respecto a qué es lo que va a consumir, hay algunos productos que nosotros ya suponemos o sabemos que tienen mayor contenido de azúcares o de grasas, de sal y sodio, entre otros. En este marco, el etiquetado frontal lo que va a traerle al consumidor es una mejora en la calidad de la información, después cada consumidor elegirá que lo que quiere consumir”, manifestó en diálogo con Acá te lo Contamos por Radioactiva 100.7, Alejandro Garzón Maceda Director de Defensa del Consumidor.