Esta semana desayunan con nosotros Rocío Correa y Alberto Pérez, dos jóvenes emprendedores en su fase inicial y ex-alumnos del centro. Alberto Pérez es Sous Chef de Garden Playanatural Hotel & Spa y Rocío Correa es la creadora del blog de cocina: Repostería con R de Ro http://conrdero.blogspot.com.es/.
La temática: El emprendimiento en sus comienzos; el proyecto empresarial. Hablaremos de los primeros pasos del emprendimiento, los obstáculos, los apoyos ... y algo que le interesa mucho a nuestros alumnos, cómo hacer un gran proyecto empresarial.