Marta Crespo, gerente de Gadira, una de las empresas señeras de Barbate y referente del atún de almadraba ultracongelado, tiene claro que además de los contactos comerciales que llevan a cabo estos días en Madrid Fusión, el cliente es el principal destinatario.

Y es que algo más de un 40% del atún que se vende no es de almadraba y no responde a los mínimos estándares de calidad, por lo que se hace necesario también hacer una labor didáctica para explicar qué es auténtico y qué no.

Es difícil que tres equipos de fútbol se pongan de acuerdo a la vez. De hecho, ha pasado pocas veces, y este último fin de semana no iba a ser diferente.

El Bollullos y el Conil CF entendieron que con el empate les bastaba, el Barbate sí que consiguió asestarle dos goles al Xerez Deportivo B y el Vejer no pudo contra El Torno.

Las narcolanchas han vuelto a la costa de la Janda a refugiarse del temporal que asola estos días.

Al contrario de lo que se ha dicho por parte del gobierno central, el concejal de seguridad ciudadana del ayuntamiento de Barbate ha afirmado que no es algo puntual que éstas embarcaciones aparezcan.

El carnaval es la fiesta por excelencia más gaditana. Ahí confluye el talento, el humor, la pose y el habla más andaluza.

Carmen Amores ha recogido algunas de las palabras más significativas del mundo carnavalero.

Aunque el gazpacho es uno de los grandes símbolos del verano español, algunas cocinas tradicionales y propuestas modernas se atreven a romper el mito: el gazpacho también puede disfrutarse caliente. Esta versión conserva la esencia del plato —pan, tomate, ajo y aceite de oliva— pero se adapta a los meses fríos con una preparación reconfortante y sorprendente.

Nuestra colaboradora Estrella Corrales, nos ofrece una receta de lo más tradicional.

Un equipo de campeones de Afanas La Janda representará a la comarca en el Campeonato de Europa de Nihon Tai Jitsu que se celebrará los próximos 30 y 31 de enero en París. Zobeida González, Ainhoa Verdejo, Inma Macías y Juan Antonio Corbacho son parte del grupo de deportistas que estará en la capital francesa para vivir la experiencia e intentar traer alguna medalla a casa.

Ellos mismos nos cuentan cómo se preparan para esta importante cita y en qué consiste esta modalidad deportiva dentro de la sección Ser Solidarios, en Hoy por Hoy La Janda, junto al director de Afanas La Janda, Sergio Chamorro, y la trabajadora social Tania Collantes.

Ana Alba tiene 24 años, es de Conil, estudió arquitectura de interiores pero siempre ha llevado en las venas la moda. Así que un día decidió darle una vuelta total a su vida, dejó su trabajo fijo, su casa y todo su entorno en Sevilla y se volvió a Conil para iniciar una senda profesional que le llevase directamente al diseño de moda flamenca.

Ahora, su empeño y talento le ha permitido pasar la criba para jóvenes que quieren participar en la pasarela de moda flamenca más importante como es SIMOF.

El 30 de enero mostrará sus creaciones con la intención de sorprender y gustar.

Una jornada más de liga para los equipos jandeños ávidos de sumar puntos, tras los traspiés que algunos de ellos han dado en las últimas semanas.

Empezamos por el Conil CF que tendrá que vérselas con el Bollulos, el Barbate CF por su parte juega en casa frente al Xerez Deportivo B y el Vejer fuera de su campo se mide ante El Torno.

Juan Pedro Tocino nos adelanta las claves de cada uno de los partidos.

ENTREVISTA SUNSHINE TOUR TERESA BLAZQUEZ DIRECTORA

ENTREVISTA SUNSHINE TOUR TERESA BLAZQUEZ DIRECTORA

ENTREVISTA SUNSHINE TOUR TERESA BLAZQUEZ DIRECTORA

Un artista, un músico, un vecino de Vejer que se ha ido a hacer las Américas, como se decía antiguamente. En concreto, hasta Nueva York.

Hoy hemos conocido su historia en el espacio "Jandeños por el mundo".