El sábado 9 de julio, Día de la Independencia, será una gran jornada en la Usina: de 11 a 20 h, se desarrollarán clases de cocina regional, degustaciones, talleres de arte y manualidades, lecturas patrias y grandes recitales de artistas de distintas provincias argentinas.
A las 12 se presentará el espectáculo musical para chicos y chicas “Un cuento colonial”; a las 15 h se pondrá en escena “Copla Colores”, para revalorizar tradiciones argentinas a través de canciones y juegos en un viaje por América latina a través de la música. En paralelo, durante toda la tarde, se realizarán talleres de creación de escarapelas y alfarería manual. También habrá un Karaoke Patrio para toda la familia, con canciones folklóricas y populares.
A las 16.30 h se presentará el espectáculo-taller “Aventuras entre libros”, narrado por Valeria Rodríguez. A las 17 h, Marcela Rienzo presentará su libro “Chin Chin”, con datos, anécdotas y consejos para la degustación de vinos.