Dans cet épisode, retrouvez les réponses auxquelles j'ai répondu lors du podcast live n°1, notamment :

00:00:00 Introduction

00:01:34 Batch cooking : quoi en penser au niveau nutritionnel ?

00:03:24 Protéines après 50 ans : quelle quantité, comment les atteindre ?

00:05:20 Label bio : même cahier des charges en France et en Espagne ?

00:09:47 Activité physique après 60 ans : quelle fréquence, quel type ?

00:12:38 Course à pied après 60 ans : vraiment déconseillée ?

00:14:31 Créatine et régime cétogène : faut-il augmenter les apports ?

00:17:01 Perméabilité intestinale, microbiote et MICI : quels aliments ?

00:21:47 Probiotiques pendant ou après une antibiothérapie

00:25:39 Nutrition sportive après chirurgie bariatrique

00:32:14 Entraînement à jeun : pour qui et dans quel objectif ?

00:35:30 Randonnée 7 jours en autonomie : densité énergétique et micronutriments

00:37:58 Alimentation végane et légumineuses : complémentarité des protéines

00:40:07 Triathlon et sports enchaînés : stratégie nutritionnelle

00:41:58 Créatine : cure, continu ou jours d'entraînement seulement ?

00:43:19 Produits laitiers 0 % : fausse bonne idée ?

00:45:39 4 portions de produits laitiers par jour : trop ?

00:48:36 Fracture et alimentation végane : les points de vigilance

00:52:30 Seitan : bonne source de protéines ?

00:53:30 Nutrition cétogène en contexte étudiant

00:54:36 Oméga 6 et syndrome prémenstruel

00:56:03 Cétogène et santé mentale : cétose ou simple low carb ?

00:57:53 Phyto-œstrogènes du soja : ce que dit l'ANSES

01:01:21 Résistance à la chaleur : s'entraîner sans eau, bonne idée ?

01:02:29 Dysbiose intestinale : comment l'attester et y remédier ?

01:03:38 Gluten bio vs gluten conventionnel : vraie différence ?

01:06:46 Électrolytes et canicule : quoi en penser ?

01:10:04 Iode : quand et comment supplémenter ?

01:10:40 Ménopause et gestion du poids par l'alimentation

01:11:29 Hygiène de vie « sérieux la semaine, déjanté le week-end » : possible ?

01:15:39 Compléments alimentaires indispensables : vitamine D, magnésium, oméga 3 ?

01:18:27 Pourquoi les recommandations glucides/hydratation ne sont pas exprimées par kilo ?

01:19:54 Le kiné a-t-il besoin de se former à la nutrition ?

01:22:06 Indice glycémique et microbiote : quel lien ?

01:24:25 500 g de viande par jour ?

01:26:44 Whey : contre-indications ?

Si ce format vous a plu, dites-le moi en commentaires pour que je programme une nouvelle session !

Belle écoute !

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Crédit photo Anthony Berthou : Thierry Sourbier.
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