Im Charivari Plus Podcast spricht Anne Huber mit der Kolbermoorer Fermentations-Expertin und frisch ausgezeichneten Kochbuch-Autorin Sibylle Hunger über ihr neues Werk Koji, Miso, Shoyu, Tempe. Hunger erklärt, warum asiatische Fermentation so faszinierend ist, wie man Koji mit regionalen Zutaten kombiniert und weshalb Fermentieren geschmacklich wie gesundheitlich begeistert. Sie erzählt von ihrer Goldmedaille beim Deutschen Kochbuchpreis,

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Zauberkünstler und Mentalist Pablo Krause vom Samerberg brennt für seine Leidenschaft. Demnächst stellt er sein neues Programm vor. Im Interview mit Christoph Grabner erklärt er, worauf es bei der Magie ankommt:

Es geht um Musik – und zwar von Voice of Germany. Da haben Katharina und Markus aus dem Landkreis Rosenheim mitgemacht. Und zwar als Flintsbacher Zwoagsang. Sie waren in den Blind Auditions, haben es aber leider nicht weiter geschafft. Über die Voice of Germany Erlebnisse reden die beiden mit Anne Huber.

Jeder von uns hat mal eine Geburt mit gemacht – zumindest die eigene. Einen wichtigen Teil der Geburtshilfe in Rosenheim übernimmt das Geburtshaus. Und das wird dieses Jahr 25 Jahre alt. Anne Huber aus der Charivari-Redaktion hat zum Jubiläum die Hebammen im Geburtshaus besucht. Dabei haben sie über die Anfänge, die verschiedenen Kurse, die Geburtsarbeit

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Daniel Richter ist Kreisfachberater für Gartenkultur und Landespflege im Landkreis Rosenheim. Im Gespräch mit Christoph Grabner verrät er, was es bei der Pflege von jungen Bäumen alles zu beachten gibt.

Im Alter weiterhin daheim wohnen. Das bringt einige Herausforderungen mit sich, die alleine oft nicht mehr bewältigt werden können. Die ambulante Pflege sorgt für Abhilfe.

Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen. Dieser Spruch trifft definitiv auf die Margarita, den Heini und den Franz von der “Simsseer Alphornblosn” zu. Die drei haben vor kurzem den Trachtenverein Chiemgau in Calgary besucht. Was si8e dabei alles erlebt haben, haben Sie Christoph Grabner im Interview erzählt.

Seit 30 Jahren betreibt der Chiemgauer Peter Rechl in Jesolo ein Restaurant – das Bavaria Stüberl. Was er da alles erlebt hat und wieso es ihm in Jesolo so gut gefällt, das erzählt er im Gespräch mit Christoph Grabner

Seit 30 Jahren gibt es in der Region Rosenheim die ökumenische Notfallseelsorge. Die Helferinnen und Helfer kümmern sich um Menschen in einer absoluten Ausnahmesituation. Sie helfen, wenn jemand mit einem unerwarteten Todesfall konfrontiert ist. Christoph Grabner hat sich mit einem der Verantwortlichen unterhalten:

Donald Trumps Zollforderungen lassen die Aktienkurse auch in Deutschland einbrechen. Die Angst vor einer globalen Rezession wächst. Christoph Grabner hat sich mit einem Experten der Sparkasse Rosenheim – Bad Aibling unterhalten