Esta vez, Vladimir comenzó diciendo que iba a hablar de dos arbustos que cambiaron la historia del mundo y, la verdad, la cosa sonó un poco exagerada. Después, cuando empezó a hablar del té y el café, nos dimos cuenta que la cosa iba en serio. Otra lección apasionada de la historia, las propiedades, y las falsas creencias de estos dos arbustos que tanto se beben en el mundo. En el valle no se da ni el té ni el café pero tenemos la achicoria.

Formaban parte de aquella chavalería que en los años 70 se juntaba en los pueblos, en aquellos largos veranos de vacaciones. En concreto, estos eran los mayores de Quintana, un grupo de adolescentes a los que la vida juntó en Valdivielso. Yoli llegó por un encuentro casual de su madre en una peluquería, a Charo su madre la vino a parir aquí, José Luis y Mirari tenían familia en El Almiñé, Lola era una niña de pueblo, Pedro volvió hace mucho y Marijó vino la primera vez en el vientre de su madre. Decidieron reunirse el pasado sábado, después de décadas, y en la emisora nos contaron algunos de sus recuerdos. Y con ellos llegaron Paula y Nemesio, la Singer centenaria que aún funciona; Joaquín, el barbero, y Jesusa, su mujer; las tristes niñas del colegio, siempre solas y en fila; Don Manolo, el cura, y el vino con el recompensaba a los pequeños monaguillos; los guateques y el amigo que ya no está. "Era un mundo distinto, un mundo en el que todos los días era fiesta" dijo Yoli. Han prometido volver , para seguir hablando de "esas pequeñas cosas".

Raquel de Toba se pasó el otro día por la emisora para hacer entrega de una guía que Lena Iglesias le había regalado para nosotros. lleva por título "Arquitectura en el paisaje de Burgos" y también se para en algunos edificios de arquitectura civil de Valdivielso. Aprovechamos para hablar de Toba y de la asociación de la que Raquel es tesorera. Les encantaría recuperar el camino a la iglesia, montar la bibliotoba o recuperar algunos caminos. Como siempre, con buen ánimo y talante. El mismo con el que evitaron que la iglesia de Toba se cayera.

El asunto de los megaparques eólicos que se pretenden ubicar en las Merindades está haciendo que numerosas voces se asomen a nuestra sintonía. Hace unos días fue Patricia de Pesquera la que también quiso dar su parecer respecto este asunto desde la perspectiva de quien además es metereosensible.

Los rostros de María y Antonio hablan de alegría y amor. Estos dos jóvenes vecinos del valle pasaron el domingo por la emisora para compartir su preocupación por los megaproyectos eólicos que se pretenden ubicar en las Merindades. Trasladar información a los vecinos es primordial y por ello un grupo de vecinos no para de moverse. Nos hablaron también de la visita programada para este domingo al parque eólico de Peñalta. Saldrán de El Parador de Valdenoceda a las 10 horas. María sigue con sus gallinas, sus caballos y su Elisa. Antonio con su arqueología y su pasión por el valle. ¡Cuanta buena energía para Valdivielso!

Hace unos meses los amigos de Ahedo nos presentaron la iniciativa que pretendía poner en marcha "Toca", curso de improvisación y música moderna", en Ahedo con vocación de enseñar, aprender y divertirse en torno a la música con acento especial en el jazz. Y sucedió que la magia de l lugar y sus gentes hicieron que, con éxito de participación, lo previsto sucediera. Hasta allí acudimos el domingo y nos trajimos algunas opiniones. Parece que habrá, al menos, segunda edición.

El sábado empezó la nueva iniciativa de Biel y Tierra. Comenzaron suave en el pedaleo pero igual de reinvindicativas. Buen desayuno, buena compañía y pocos trenes. Serán cerca de 1000 kilómetros y 7.000 kilómetros de desnivel acumulado. Visitarán 50 iniciativas

reales ligadas a la alimentación sostenible. Las nuevas Biela y Tierra solo llevan buena fruta en las alforjas. "Después de haber sobrevivido a una pandemia tenemos más claro que nunca que somos ecosistema y solo en ecosistema solucionaremos los problemas que enfrentamos.

Adaptamos nuestras nuevas narrativas para la Soberanía Alimentaria a la nueva normalidad y entre julio y septiembre de 2021 recorreremos la provincia de Teruel en búsqueda de iniciativas que visibilicen en primera persona que nuestra alimentación sigue siendo el motor de cambio, y que las respuestas están en un entorno rural vivo". https://bielaytierra.com/ruta-2021/

Hoy hablamos con Rafa Benito del 10º Festival de Títeres de las Merindades que la pasada semana se presentó en Medina de Pomar. Un año más, llegará a Valdivielso de la mano del Ayuntamiento de la Merindad y la Junta Vecinal de Quintana. Las actuaciones serán el día 3 en Quintana y el 4 en Panizares. En total, serán 13 los municipios de la comarca que alberguen actuaciones entre los días 3 y 7 de agosto. Esta vez participan siete compañías de títeres, dos de ellas extranjeras, que ofrecerán un total de 16 representaciones, una instalación de ingenios y autómatas y 15 sesiones de microteatro en versión lambe lambe.

Otra cita imprescindible en las Merindades.

La muerte de Raffaella Carrá dio pie a que Skafo hablar de esta italiana que tantos buenos momentos nos hizo pasar a varias generaciones de españoles. Seguramente, os sorprenderán algunos datos de la vida de la Carrá y algunas historias escondidas tras sus canciones, no siempre frívolas en sus textos. Eterna Raffaella.

Aunque creas que no, comes más flores de lo que piensas. Hay flores que no se deben comer y otras que aportan valor nutricional importante y un toquecito de sabor. Ya sabemos cuánto le gusta probar las plantas a Vladimir. Siempre lo hace con conocimientos previos y más de una vez nos ha hablado del color, sabor y aroma que algunas flores pueden dar a nuestro platos. Hoy, con más detalle, nos habla de algunas que puedes incluir en tus recetas. O en tu vino. Dice Vladi que "la capuchina y la borraja son mis preferidas, no imponen un sabor extraño y acompañan muy bien el conjunto. Y si además hacen del plato un bodegón salido de un cuadro del S-XVI pues mejor".