"Bizim mutfağımız" kimin mutfağı? Siyaset bilimi teorilerini uzaklarda aramaya gerek yok, Anderson’ın hayali cemaatleri bazen tam da tabağımızın içinde!
Farklı ülkelerin mutfaklarındaki örneklerden Türkiye’deki yerel mutfakların ayırt edici örneklerine dek uzanan bu podcastte, yemeğin politik yanına, hem yarattığı hem sürdürdüğü “kimlik” meselesine göz atıyoruz.