Podcastok - 24.hu

A Filéző podcast vendége ezúttal Palotás Péter volt, aki a 90-es évek végén váltott a szakácskodásról a halkereskedelemre, majd megalapított a budaörsi halpiacot, és a Dokk Büfét. Első szállítmánya annak idején 200 kiló norvég lazac volt, aminek a negyede rárohadt, mára azonban négy-ötezer kiló friss hal érkezik be Budaörsre a világ minden pontjáról, amit el is kapkodnak. Az tehát jó jel, hogy a panírozott, mirelit halrudacskák szintjéről már elmozdult a magyar halfogyasztás, de azért még bőven van hova fejlődni, hogy a halászlén, a harcsapaprikáson és a hekken kívül más halétel is eszébe jusson az embereknek.

Az jó, hogy elrugaszkodtunk a panírozott halrudacskák szintjéről, de van még hova fejlődnie a magyar halfogyasztásnak. Filéző podcast a Budaörsi Halpiac alapítójával.

A svéd Djurgarden után a skót Celticet is kiütötte az FTC a Bajnokok Ligája-selejtezőjében. A 24.hu focis podcastjában sem mehettünk el szó nélkül a nagy siker mellett, amelynek összetevőit, kulisszatitkait Hajnal Tamással, a Fradi sportmenedzserével vesézte ki Kele János és Kálnoki Kis Attila.

Erre készültünk, ezt akartuk – mondta Hajnal Tamás, a Celtic ellen a BL-selejtezőben bravúrt elérő Ferencváros sportmenedzsere a 2-1-es siker után a Ziccer aktuális adásában.

Menj, igyál teát – szól a Zhao Zhou teaház mottója, amit mindenkinek érdemes megfogadni időnként. Hogy miért? Erről is beszélgettünk a hely egyik alapítójával, a Bortársaság felépítésében is részt vevő Tálos Gáborral, aki elmesélte, hogyan szeretett bele Kínába a 90-es években vendégdiákként, miért váltott később a borról a teakereskedésre, hogy néznek ki manapság a távol-keleti beszerzőútjaik, mi az a tearészegség, és miként szereztek saját ültetvényeket Grúziában.

Mi az a tearészegség, és mit tudhatunk meg általa magunkról? – erről is beszélgettünk a Pekingben diplomázott Tálos Gáborral, aki 16 évnyi borkereskedés után alapította meg saját teázóját, a Zhao Zhout.

A német és a francia futball két legnagyobb hazai ismerőjével, Mészáros Ábellel és Szabó Christophe-fal tekintettük át a Bajnokok Ligája nyolcas döntőjének történéseit.

A német és a francia futball két legnagyobb hazai ismerőjével, Mészáros Ábellel és Szabó Christophe-fal tekintettük át a Bajnokok Ligája nyolcas döntőjének történéseit.

A nyolcvanas évek második felében komoly egyetemi beosztású emberek adták-vették az egyetemi felvételi feladatokat, jobbára korrepetálásnak álcázva. A Tangó és Kes legújabb adása nemcsak az az ELTE ÁJK-n kicsúcsosodó botrány történetét eleveníti fel, de szóba került az is, hogy a másodrendű vádlott hogyan vállalt szerepet később a „felsőoktatás modernizációjában”.

A nyolcvanas évek második felében komoly beosztású emberek adták-vették az egyetemi felvételi feladatokat, jobbára korrepetálásnak álcázva. A Tangó és Kes legújabb adása nemcsak az az ELTE ÁJK-n kicsúcsosodó botrány történetét eleveníti fel, de szóba került az is, hogy a másodrendű vádlott hogyan vállalt szerepet később a „felsőoktatás modernizációjában”.