Jota Batista e o barista Alan Cavalcanti conversaram, nesta quinta-feira (02), no programa Conexão Café, na Rádio Folha FM, com Daniel Oliveira, presidente da Associação Pernambucana de Cafeterias - ASCAPE. Na pauta, o desafio das cafeterias em tempos de pandemia. Daniel é natural de Catende-PE é formado em relações públicas e pós-graduado em logística empresarial. Atualmente, o Barista é sócio proprietário do Fridda Café, além de Presidente da ASCAPE, que tem como objetivo principal divulgar a cultura e estimular o consumo do café especial, através do apoio aos associados e parceiros no desenvolvimento de suas atividades. O programa começa às 13h e pode ser acompanhado pelo dial da Rádio Folha FM 96,7 ou pelo canal do YouTube e Facebook da Folha de Pernambuco.