Бар-менеджер питерского бара-ресторана Made in China Василий Марков рассказал об азиатских веяниях и их адаптации к русским вкусам, о профессиональном росте, о лучших азиатских барах России, о грядущих барных трендах и своих планах на будущее.

Этот подкаст также можно посмотреть в формате видео на сайте https://ru.inshaker.com