Dra. Carolina Costa Silva, co-fundadora do aplicativo Desrotulando, contou toda a trajetória deste projeto fabuloso que é sucesso no Brasil. Esse aplicativo é para auxiliar as pessoas a lerem o rótulo dos alimentos e descobrir o que de fato tem dentro desses produtos industrializados. Venha participar, hoje no PodNaMesa #43.

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Dra. Carolina Costa Silva

Nutricionista. Co-fundadora do Desrotulando.

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Nosso bate papo de hoje no PodNaMesa é com a Dra. Carolina Costa Silva.

O que teremos no nosso bate papo.

- De onde surgiu a ideia do Desrotulando?

- Ele existe desde 2012, certo? Quais os maiores desafios encontrados?

- Qual é a missão, visão e valores do Desrotulando?

- Qual é a maior gratificação desse projeto?

- Explica por favor todas as possibilidades do Desrotulando.

- Perceberam alguma mudança na busca por algum tipo de alimento nesse período de pandemia?

- Como vocês estão se preparando para a nova legislação de informação nutricional que as empresas devem se adequar até o final do próximo ano?

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Contatos:

Aplicativo: Desrotulando

@desrotulandoapp

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Indicações da Convidada:

Livro: Nutricionismo

https://amzn.to/3zswSHW

Filme: Tempero da Vida

https://amzn.to/338Mnso

Documentário: Muito Além do Peso

https://www.youtube.com/watch?v=8UGe5GiHCT4

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Você pode assistir este episódio, também, pelo YouTube no Canal PodNaMesa com Nutris da Família ou mais conteúdos em Fuja do Ultra com Nutris da Família.

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