PodTudo Nutri

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By Patrícia Figueiredo NutricionistaHealth & FitnessNutrition
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PodTudo Nutri episodes

  • O que a espiritualidade tem a ver com o seu tratamento?

    Pela primeira vez, uma diretriz de prevenção traz evidências científicas sobre níveis elevados de espiritualidade e religiosidade associados a doenças cardiovasculares. O documento, da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), relaciona essas práticas à melhor adesão nutricional e farmacológica no controle do colesterol elevado, da hipertensão arterial, da obesidade e da diabetes. Ouça mais...

    3 min
  • Dicas para a prática de mindful eating

    Muito se fala em mindfulness atualmente. De como ele nos ajuda a reduzir a ansiedade e viver melhor o tempo presente. Esses são efeitos desejados por todos, e ainda mais valiosos em tempos de isolamento social e incertezas.

    Mas e mindful eating, você já ouviu falar? Trata-se de uma abordagem da alimentação seguindo conceitos do mindfulness. O objetivo é envolver a mente, o espírito e o coração nessa ação tão rotineira quanto importante em nossas vidas.

    7 min
  • Desafio Menos Açúcar - Dia 5

    Vou te ajudar a escolher o melhor horário para comer um doce - de vez em quando, é claro.


    Nosso metabolismo se modifica ao longo do dia, já que o corpo funciona em ritmos diferentes de manhã, de tarde e de noite.

    Ouça o áudio do dia 05 para saber o melhor horário para evitar açúcares e amidos refinados, além de descobrir a sua tarefa de hoje.

    E atenção! Não descuide da primeira refeição do dia, que deve ser baseada em proteínas, complementada com vegetais ou frutas de baixo impacto glicêmico.


    Opte por ovos, queijos curados, iogurte sem açúcar, frutas mais ácidas e ricas em fibras, salada e vegetais refogados.

    Além disso, deixe as porções de carboidratos mais concentradas para o meio e fim da tarde, e uma porção pequena para o começo da noite.

    Acesse o material de apoio do desafio para saber mais.

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    #desafiomenosacucar #patriciafigueiredonutri

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    5 min
  • Desafio Menos Açúcar - Dia 4

    Parabéns! Você já passou da metade do desafio, que termina no domingo.


    Ouça o episódio de hoje para descobrir a importância da tarefa desse dia 04 de desafio.

    Criar o hábito de beber uma a duas xícaras de chá ao longo do dia ajuda a reduzir a vontade de comer açúcar e a suprimir o apetite. Priorize o pré-almoço e o final da tarde.


    O destaque vai para aqueles chás de sabor amargo, como dente de leão, carqueja, casca de laranja, casca de cacau, chá verde e boldo.

    Além de compostos antioxidantes, eles têm um mecanismo especial que ajuda a bloquear os receptores no cérebro que desejam açúcar.

    Acesse aqui o material de apoio do desafio para saber mais.

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    4 min
  • Desafio Menos Açúcar - Dia 3

    O nosso organismo tem uma grande necessidade de proteínas que precisa ser suprida. E, quando não ingerimos o suficiente, continuamos com fome ou com a sensação de que falta alguma coisa. Isso faz com que aumente a vontade de comer açúcar.


    Ouça o áudio de hoje para saber a tarefa do dia 03.

    Consumir mais proteínas e fibras, assim como priorizar vegetais na primeira refeição do dia, é uma ótima ideia para nutrir seu corpo e facilitar o equilíbrio do apetite nas horas seguintes. Mas temos muitas outras estratégias.


    Acesse o material de apoio do desafio para saber mais.

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    7 min
  • Desafio Menos Açúcar - Dia 2

    Estou muito feliz em ter você aqui comigo para o segundo episódio do Desafio Sem Açúcar. 

    Isso significa que você segue firme com o propósito de diminuir o consumo de açúcar sem abrir mão do prazer na sua alimentação. E eu vou te ajudar.


    Ouça o áudio do dia 02 para saber mais sobre a tarefa de hoje.

    Caminhar e praticar exercícios, especialmente ao ar livre e durante o dia estimulam o organismo a liberar maiores quantidades de endorfinas e neurotransmissores o que aumenta nosso bem-estar. E, consequentemente, os exercícios podem diminuir também o desejo por doces.


    Atenção! Se você está sedentário, comece com ao menos 20 minutos por dia de caminhada. Veja esta e outras dicas.

    Não deixe de ler o material de apoio do desafio.

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    5 min
  • Desafio Sem Açúcar - Dia 7

    No último dia do Desafio Sem Açúcar eu vou te falar sobre a importância de oferecer ao organismo quantidades necessárias de vitaminas, minerais e ácidos graxos.

    Ouça o áudio do dia 07 para saber a tarefa de hoje e a receita para ficar a salvo do excesso de doces e calorias vazias.

    Saiba que há nutrientes que interagem de maneira mais específica e direta com o apetite e saciedade. Os mais pesquisados e utilizados são: o mineral cromo, o aminoácido tirosina, que facilita uma produção saudável do neurotransmissor dopamina, e as vitaminas do complexo B, que ajudam de variadas maneiras.


    A partir de hoje, experimente consumir maiores quantidade de ovos, peixes, carnes e oleaginosas para obter tirosina. Experimente também obter mais nutrientes do complexo B de forma variada, através de alimentos de origem animal, cereais e grãos integrais.

    Você também pode garantir o aporte desses nutrientes por meio de suplementos - que são nada mais do que nutrição concentrada.

    E assim você chegou ao final do Desafio Sem Açúcar. Se concluiu todas as etapas, foram sete dias de informações e empenho em prol de uma relação saudável com os doces.

    A boa notícia é que você pode voltar a esses 7 episódios e refazer o desafio quantas vezes quiser. 

    Eu gostaria de te pedir um favor: compartilhe este desafio para ajudar outra pessoa a vencer o açúcar.


    Não esqueça de acessar o material de apoio do desafio.

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    5 min
  • Desafio Sem Açúcar - Dia 6

    As estatísticas mostram que o consumo excessivo de açúcar está por trás dos principais problemas de saúde que enfrentamos hoje. Mas, o inimigo é o excesso, é o consumo frequente... não o brigadeiro do fim de semana.


    Sabia que é possível fazer substituições inteligentes ao açúcar? Então, ouça o áudio do dia 06 para saber quais e a tarefa de hoje.

    Dedique alguns minutos para ler os rótulos dos alimentos que você come diariamente. Se encontrar ingredientes como maltodextrina, maltitol, xaropes, glucose, sacarose, dentre outros, você está consumindo açúcar sem saber.


    Que tal agir como um técnico de futebol e trocar um jogador por outro durante a partida? Nesse caso, a partida é a sua alimentação e os jogadores são os nutrientes ingeridos diariamente.

    Um exemplo de substituição: em vez de bebidas açucaradas ou refrigerantes, experimente água com ou sem gás, adicionada de suco de limão, ou gengibre, ou folhas de hortelã, ou rodelas de frutas.

    Lembre-se: a saúde é feita de escolhas.

    Acesse aqui o material de apoio do desafio e saiba mais sobre essas substituições.

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    5 min
  • Desafio Menos Açúcar - Dia 1

    Bem-vinda(o) ao Desafio Menos Açúcar. 

    O objetivo desse desafio é te ajudar a diminuir o consumo de açúcar sem abrir mão do prazer na sua alimentação.


    Todas as tarefas do desafio são muito simples.

    Ouça o áudio de hoje para saber qual é a tarefa do primeiro dia do Desafio Menos Açúcar #patriciafigueiredonutri


    Água é fundamental para o nosso organismo, já que 70% do nosso corpo é composto por esse elemento.

    Beber a quantidade adequada de água faz sentir saciedade. Além disso, com a desidratação, o açúcar do sangue fica mais concentrado, levando a oscilações que podem aumentar a fome e o consumo de doces. Preste atenção às dicas e coloque em prática agora mesmo!

    Não deixe de ler o material de apoio do desafio

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    #desafiomenosacucar #patriciafigueiredonutri

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    9 min
  • Ferramentas para gerenciar a fome emocional

    Digerindo as emoções: como reconhecer a fome emocional

    Você tem fome real ou emocional? Descubra nesse episódio como reconhecer a fome emocional da fome fisiológica e o que você pode fazer hoje mesmo para começar a resolver esse problema.

    10 min

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Eu sou Patrícia Figueiredo, nutricionista. Em plena a era das dietas eu luto para desconstruir terrorismos nutricionais e emagrecimentos sofridos. Acredito que uma nutrição mais gentil e humanizada,…