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En France, les variétés de céréales commercialisées sont inscrites au catalogue officiel. Brevetées, les semences s'achètent. Or, des paysans recherchent des variétés de blés anciennes (non brevetées) plus adaptées à leur terroir. Dans le Tarn, des blés paysans sont ainsi sortis des frigos de l'INRA ou récupérés chez des anciens. Ils sont cultivés sur de petites surfaces par une centaine de jardiniers amateurs, avant d'être multipliés en plein champ et transformés en farine pour la boulangerie ou la fabrication de pâtes. L'association Pétanielle - Maison des Semences Paysannes - coordonne ce partenariat pour la gestion de ce bien commun que sont les semences paysannes. Lors des battages, journée collective et conviviale, jardiniers et paysans se retrouvent pour trier, conserver et échanger leurs graines. L'occasion pour l'association de donner de la visibilité à ses actions !
By RTS - Radio Télévision Suisse5
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En France, les variétés de céréales commercialisées sont inscrites au catalogue officiel. Brevetées, les semences s'achètent. Or, des paysans recherchent des variétés de blés anciennes (non brevetées) plus adaptées à leur terroir. Dans le Tarn, des blés paysans sont ainsi sortis des frigos de l'INRA ou récupérés chez des anciens. Ils sont cultivés sur de petites surfaces par une centaine de jardiniers amateurs, avant d'être multipliés en plein champ et transformés en farine pour la boulangerie ou la fabrication de pâtes. L'association Pétanielle - Maison des Semences Paysannes - coordonne ce partenariat pour la gestion de ce bien commun que sont les semences paysannes. Lors des battages, journée collective et conviviale, jardiniers et paysans se retrouvent pour trier, conserver et échanger leurs graines. L'occasion pour l'association de donner de la visibilité à ses actions !

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