В декабре 1941 г. первые самолёты и корабли с грузом ленд-лиза отправились в Советский Союз. Автомобили, танки, авиация и, конечно, продукты. Их на фронте встречали с особой радостью. Особенно солдатам понравилась американская тушёнка - консервированные индейки и куры.

Во время Великой Отечественной войны полевые кухни были не только точкой питания, но и центром жизни всего боевого подразделения...

В 1942 году на сталинградских полях выдался богатый урожай ячменя. Обычно из него делали перловую и ячневую крупы, солод, а излишки отдавали на корм животным. А вот хлеб не пекли - ячменная мука делала буханку плотной и тяжелой, как кирпич. Но в условиях военного времени обычной муки не хватало, и в Сталинграде стали выпекать ячменный хлеб.

Любимое наградное блюдо бойцов русской армии в начале XIX века

Чем дембель, к примеру, времён Петра Великого на прощание мог угостить своих боевых товарищей?

Как в 1914 году парижские такси перебросили на передовую около 6 тысяч солдат и офицеров?

Как правильно: бигос или бигус? И с чем его едят?