<p>Nååååå... Så kommer vi til 2. del af Polyfenoler, hvor vi skal gennemgå de lækre reaktioner, som bl.a. farvestoffer og tanniner kan gennemgå - men husk nu på, at det kun er overordnet ;) 
Hyg jer med det og så håber vi at noget er brugbart, selvom det hele er lidt kringlet... </p>

Nååååå... Så kommer vi til 2. del af Polyfenoler, hvor vi skal gennemgå de lækre reaktioner, som bl.a. farvestoffer og tanniner kan gennemgå - men husk nu på, at det kun er overordnet ;) Hyg jer med det og så håber vi at noget er brugbart, selvom det hele er lidt kringlet...

Polyfenoler del 2.

Podcasten omhandlende vin, hvor der ikke snakkes om druer, områder eller smagen af bestemte flasker... 

Her går vi mere i dybden med hvad vin egentligt er rent kemisk/biokemisk... 

- Hvad består vin af?
- Hvordan laves det?
- Hvorfor smager det som det gør?
- Hvilke faktorer har indvirkning på vinen og hvordan og hvorfor?

Dette er nogle, blandt mange spørgsmål, vi forsøger at belyse, således at myter, misforståelser og "gode historier" bliver ladt til skamme...

Science

Arts

Leisure

Food

Hobbies

Chemistry

Podcasten omhandlende vin, hvor der ikke snakkes om druer, områder eller smagen af bestemte flasker... Her går vi mere i dybden med hvad vin egentligt er rent kemisk/biokemisk... - Hvad består vin af? - Hvordan laves det? - Hvorfor smager det som det gør? - Hvilke faktorer har indvirkning på vinen og hvordan og hvorfor? Dette er nogle, blandt mange spørgsmål, vi forsøger at belyse, således at myter, misforståelser og "gode historier" bliver ladt til skamme...

Share Polyfenoler del 2.

Sign up to save your podcasts

Polyfenoler del 2.

Polyfenoler del 2.