Carlos Estévdz (@chefcarlosestevez) ilustra sobre el auge de la gastronomía dominicana, arte familiar que nos reúne culturalmemte y atrae a una nueva modalidad de la actividad turística.
Edgar, gran lector, nos convenció de que leer “Los Europeos” de Orlando Figes, una obra que nos deja más sabios y nos recuerda como nace el canon europeo de la cultura cosmopolita.
Episodio 95. Minerva del Risco y Yulissa Álvarez Caro, presidente y directora ejecutiva, respectivamente de @mardepalabrasfestival nos invitan a este gran encuentro de letras y pensamiento.
Conversamos con Carlos sobre el cine como medida para recuperar el gusto por el pensamiento crítico, desarrollar empatía, acercarnos a los saberes y potenciar la dimensión espiritual.