La charla denominada "Azúcar: Dulzura y poder. Historia, poder adictivo y efectos para la salud", fue a cargo de Antonio Escolar, médico epidemiológico y salud pública.

Se llevo a cabo en la Sede de Colectivos Sociales "La Morera", en calle Fariñas, 31, en Sanlúcar de Barrameda.

La ponencia estuvo organizada por la Borraja, el 9 de junio de 2017.