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Neste episódio do podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com José Bento Sterman Ferraz, professor titular de genética e melhoramento animal da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA/USP). Zé Bento apresenta números que atestam a necessidade de melhorias urgentes no rebanho de matrizes bovinas no Brasil, e conta onde estão os gargalos para que o criador usufrua dos benefícios proporcionados com um bom e produtivo plantel de fêmeas.
By Pod360 | Canal RuralNeste episódio do podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com José Bento Sterman Ferraz, professor titular de genética e melhoramento animal da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA/USP). Zé Bento apresenta números que atestam a necessidade de melhorias urgentes no rebanho de matrizes bovinas no Brasil, e conta onde estão os gargalos para que o criador usufrua dos benefícios proporcionados com um bom e produtivo plantel de fêmeas.