Diversos países já lançaram mão de uma estratégia considerada polêmica para promover saúde pública: aumentar taxas e impostos sobre alimentos ultraprocessados e bebidas açucaras, que tem impactos negativos na saúde da população. Por que essa decisão foi tomada? Quais os efeitos dela para as pessoas e para a indústria alimentícia? Esses são alguns temas debatidos na edição de hoje (9) do Programa Bem Viver, que analisa o que o Brasil pode aprender com essa medida.

A cobrança de mais impostos sobre alimentos que fazem mal à saúde já é realidade em pelo menos 60 países, estados ou municípios. Neles, o dinheiro extra que chega aos cofres públicos têm sido utilizado para ampliar políticas sociais e para aumentar o financiamento dos serviços de saúde.