El Gobierno de España ha puesto sobre la mesa un anteproyecto de Ley para combatir el desperdicio de alimentos que cambiaría varias cosas. Por ejemplo, todos los agentes de la cadena alimentaria deberán informar anualmente de las pérdidas alimentarias. En Por tres razones hablamos con varias partes implicadas. Con Aurelio del Pino, presidente de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES). También con Lorenzo Ramos, secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). Y conocemos más datos a través de AECOC. La Asociación de Fabricantes y Distribuidores que lleva desde 2012 con un proyecto contra el desperdicio. David Esteller es su responsable.

Comenzamos la semana hablando de las consecuencias que la pandemia ha tenido y sigue teniendo en el rendimiento escolar; sobre todo en lo referente a aspectos emocionales. De ello hablamos con Juan Fontanillas, profesor de Orientación Educativa en el IES Arroyo de la Encomienda (Valladolid); con Helena Fernández Ujados, orientadora del Instituto Publico Mariano José de Larra (Aluche, Madrid); y con Laura Sequera, Coordinadora Estatal del Defensor del Profesor del sindicato ANPE. Y continuamos conociendo el proyecto de ley que busca reducir, bruscamente, el desperdicio de alimentos: grandes superficies obligadas a vender alimentos “feos”. Un tema que abordamos con Aurelio del Pino, presidente de la Asociación Española de Cadenas de Alimentos; con Lorenzo Ramos, secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos; y con David Esteller, responsable del proyecto de AECOC, Asociación de fabricantes y distribuidores.

El músico Miguel Baselga nos descubre, cada viernes, lo que no le enseñaron a él en el conservatorio. En 'Por tres razones' nos explica lo que son, para él "los mejores inventos de la historia de la música". Por ejemplo, los tres acordes que "mueven el mundo": los del cumpleaños feliz, el blues, el boogie, el primer rock, etc.

Hablamos sobre la reconstrucción de las zonas afectadas por el volcán de La Palma con el arquitecto José Henry Garritano. Nos centramos, en este 'Por tres razones', en analizar cómo trabajan en la Oficina de Atención para los Afectados con su coordinador Sergio Matos. También vemos cómo funciona el comité multidisciplinar de GESPLAN, nos lo explica su consejero delegado en Canarias, Agoney Piñero. Y, ¿qué pasa con los segurios? Lo cuenta Alejandro Izuzquiza, director del operaciónes del Consorcio de Compensación de Seguros.

Hoy, en 'Por tres razones', abordamos varios temas de interés y actualidad en el contexto que vive la isla de La Palma desde que erupcionó el volcán, hace casi un mes.  Se ha creado una oficina para evaluar daños, en Los Llanos de Aridane, para marcar una hoja de ruta de reconstrucción. Hablamos con Sergio Matos coordinador de la nueva Oficina de Atención para los Afectados por el Volcán de La Palma. Contamos también con los testimonios de Agoney Piñero, consejero delegado de GESPLAN (Gestión y Planeamiento Territorial y Ambiental) en Canarias. Y con Alejandro Izuzquiza, director de operaciones del CCS (Consorcio de Compensación de Seguros). ¿Es posible construir sobre la lava? El arquitecto José Henry Garritano lo tiene claro: "Hay que esperar a que se enfríe, pero sí se puede domar la lava". Terminamos, como cada viernes con un nuevo capítulo de 'Lo que no me contaron en el conservatorio' con Miguel Baselga. Hoy conocemos las fórmulas magistrales en la música.

En 'Por tres razones' nos preguntamos que pasa con las salinas de La Palma, en Fuencaliente. Antes de la erupción volcánica quedaban tres zafras (cosechas) por recoger y las han perdido. Hablamos con Andrés Hernández, gerente de la salina. Otra cosecha que también preocupa es la de los plátanos. La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan) ha llegado a un acuerdo con el grupo hortofrutícola La Unión Corporación, con sede en El Ejido (Almería), para aplicar una nueva técnica de congelación a la producción de plátano afectada por las cenizas del volcán de La Palma. Nos lo cuenta el presidente de Asprocan, Domingo Martín.

Nos dirigimos a la gran pantalla con la película ‘Si Talía fuera ciega’, rodada íntegramente con cien actores ciegos y dirigida por Antonio Gil. La cinta está recorriendo festivales como el de Mérida y se dirige ahora hacia Vigo. También hablamos con la actriz Aída Saiz, del grupo de teatro Muxicas Teatro de Ourense. Siguiendo nuestros propios pasos, nos adentramos en uno de los deportes con más tradición entre las personas con discapacidad visual: el ajedrez adaptado. Nos lo cuenta el jugador José Luis Fernández Coya (3º en el Campeonato de España del año pasado y en el Open de la Federación Española de Deportes Para Ciegos, ONCE, celebrado la semana pasada) y Pablo Martínez Rodríguez, técnico de ajedrez de la Federación. Para completar nuestras razones de hoy, ponemos la mirada en La Palma: en las salinas de Fuencaliente (hablamos con su gerente Andrés Hernández) y en la producción de plátanos que se intentarán salvar con una técnica de congelación novedosa (Domingo Martín es presidente de Asprocan.

'House of the Dragon” ha rodado parte de sus escenas en Cáceres. El alcalde, Luis Salaya, ha abogado por utilizar las películas o series que se desarrollen en la ciudad para proyectar su imagen. Hoy, en Por tres razones, nos lo cuentan él y algunos vecinos. 

Hoy despedimos nuestro Por tres razones hablando sobre la posibilidad de que las empleadas del hogar tengan derecho a la prestación por desempleo. Una cuestión que, gracias a un caso concreto, está en manos del Tribunal de Justicia de la Unión Europea. Nos lo cuenta el abogado del caso, Javier de Cominges de Vento Abogados y Asesores. También nuestro compañero Antonio Delgado que nos hablará de la legislación francesa, mucho más favorable, y varias empleadas del hogar. Otra razón más: el Festival SEMENCI VALLADOLID 2012 y, más concretamente, el documental "La muerte más cruel". De él hablamos con su creadora Belén Verdugo. Y nuestra última razón del día la encontramos en la precuela de Juego de Tronos que, desde este lunes, se está rodando en Cáceres. Nos lo cuenta su alcalde, Luis Salaya, que ha abogado por utilizar este tipo de rodajes para proyectar la imagen de la ciudad.

La cantante y compositora Carmen París comparte, en Por tres razones, lo que será su próximo proyecto: una "vuelta al mundo en jotas". Hablamos con ella sobre su habitual mezcla de ritmos: una fusión de la jota aragonesa, el jazz, la música andalusí y el flamenco.