De la mano de nuestra compañera de RNE en San Sebastián, Herminia Arbide, nos vamos al San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country, un Congreso Internacional que se celebra del 6 al 9 de octubre y que rememora los sabores de la primera vuelta al mundo en barco hace 500 años. ¿Sabían que Juan Sebastián Elcano legó dos parrillas en sus últimas voluntades? En Por tres razones hablamos con Mikel Mayan, experto parrillero del Asador Aldanondo, que nos cuenta que "la parrilla es historia, es cocina a fuego lento". También con el historiador Xabier Aldalur para el que "las casualidades apenas existen, Getaria en aquella época era una potencia importante en la navegación y Juan Sebastián Elcano venía de una estirpe de navegantes". Además, charlamos con la chef Elena Arzak y nos colamos en el restaurante de Dani García de Marbella, un 3 estrellas Michelin que cierra próximamente.

En la segunda hora de Por tres razones, hacemos un recorrido por los lugares de España más baratos y más caros para vivir. Empezamos hablando del estudio de Facua-Consumidores en Acción sobre la diferencia de precios que hay en las 17 comunidades autónomas para pasar la Inspección Técnica del Vehículo (ITV). Una de las más caras en vehículos diésel es Mallorca, pero a partir de enero de 2020 va a reducir el coste de sus tasas un 25%. Desde Mallorca nos atiende el conseller de Movilidad e Infraestructuras del Consell, Iván Sevillano. Además, visitamos el pueblo más "rico" de España, Pozuelo de Alarcón (Madrid), y el más "pobre", Zahínos (Badajoz). Sobre estas diferencias y también algunos clichés charlamos con Ismael Higuera, alcalde de Fuenlabrada de los Montes (Badajoz), otro de los pueblos con bajo PIB. Y en el Día Mundial por el Trabajo Decente, tenemos un nuevo capítulo de En tu piel con uno de nuestros protagonistas, Pablo Luis, parado de más de 50 años. El compañero Jesús Garzón habla con él sobre las ayudas que recibe, las que ha recibido y las que le han retirado, y comentamos con nuestros oyentes de quién reciben ayuda.

Según la OCDE, más del 20% de los empleos que hay en España pueden terminar en manos de las máquinas, pero ya hay una sentencia que dice que un trabajador no puede ser despedido y sustituido por un robot sin otras causas objetivas. Es la sentencia que ha dado la razón a una mujer que, después de trabajar 13 años para una cadena hotelera, había sido despedida por este motivo. Hablamos de este caso con el juez Javier Ercilla y abordamos la opinión de los trabajadores sobre la entrada de las máquinas en el mundo laboral con el Secretario de Juventud y Nuevas Realidades del Trabajo de Comisiones Obreras, Carlos Gutiérrez. Uno de los ámbitos donde las máquinas sirven de ayuda al trabajo de las personas es en el mundo de la cocina. Nos vamos hasta San Sebastián porque allí se han dado cita los chefs más reconocidos del mundo en el San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country. Además de hablar de comida y de innovación, que van, casi siempre, de la mano, este año cuentan con un valor histórico añadido, porque se celebra el quinto centenario de la primera circunnavegación de la tierra, la primera vuelta al mundo, realizada por el navegante vasco Juan Sebastián Elcano. Hablamos con el cocinero y parrillero Mikel Mayán y con el historiador Xabier Aldalur. Uno de los ponentes de este encuentro es el cocinero Dani García, tres veces estrella Michelin, que este mes cierra su restaurante Dani García de Marbella. Terminamos la primera hora de Por tres razones hablando con Daniel Galeote, jefe de cocina del restaurante.

En Por tres razones damos voz a las mujeres del freestyle, del rap improvisado, un mundo hasta ahora dominado por hombres. Sara Socas y Erika Dos Santos son las dos únicas que han llegado a la semifinal de la Red Bul Batalla de los Gallos y animan a que las mujeres sigan su camino porque, en sus palabras: "No hace falta usar la violencia para sentirse mejor, para eso está el freestyle". Además, Erika nos hace una improvisación en directo con las palabras que han elegido nuestros oyentes.

Arrancamos la segunda hora de Por tres razones en Granada, donde el Defensor de la Ciudadanía, Manuel Martín, y el párroco Mario Picazo piden desde el lunes, a través de un encierro en la Iglesia de San Francisco, que se devuelva la luz y sin cortes a la zona norte de la ciudad. Después viajamos hasta Zafra, que estos días celebra su feria, con más de 500 años de antigüedad. Y de una feria, nos vamos a otra, la de Hellín, en Albacete. Desde allí charlamos con María Jesús López, concejala de Turismo de Hellín, donde nos cuenta que uno de sus protagonistas de este año es el tren, porque están desarrollando un proyecto para convertir una vía de tren que ya no tiene uso en una vía verde para fomentar el turismo. Hablamos también con Ramón García, alcalde de Hellín, y con José Luis Moruno, presidente de la Asociación de Amigos del Tren de Jardín de Collado Villalba (Madrid). Además, hoy conocemos el mundo de las Batallas de Gallos. Hablamos con Erika Dos Santos y Sara Socas, las dos únicas mujeres -de 48 finalistas- que llegaron a la semifinal de la Red Bull Batalla de los Gallos 2019, la competición de freestyle más importante de habla hispana. Hablamos con ellas del papel de la mujer en un mundo dominado por hombres, y Erika Dos Santos nos hace una demostración en directo de una improvisación de freestyle. Terminamos el programa cruzando el charco. El poeta vuelve a Nueva York, y nosotros con él. El Instituto Cervantes de Manhattan acoge un recital de Federico García Lorca que cuenta con la voz de Lara Bello y la guitarra de Pablo Jiménez.

Desde hoy y hasta el próximo domingo, se celebra la primera edición de Santander Foodie, un evento gastronómico a nivel nacional que reúne a expertos del sector, chefs, prensa especializada, a marcas e incluso a youtubers. Nos cuenta el ambiente de esta feria nuestro compañero de RNE Jaime Aja y charlamos con Jesús Sánchez, el director de este festival que él define como: "un lugar para compartir y generar ambiente en torno a la mesa". Además, en Por tres razones nos acompañan el músico Iván Sevillano, más conocido como Huecco, que elabora aceite de oliva y Joaquín Boyero que es Guardia Civil y un chef de lo más profesional.

En España hay alrededor de 7 millones de personas con artrosis, una enfermedad articular que afecta cada vez a más personas. Sus síntomas son, principalmente, el dolor asociado al movimiento de la articulación y la deformación de los huesos. En Barcelona se está celebrando estos días el III Congreso Internacional de Pacientes de Artrosis precisamente para dar visibilidad a esta enfermedad y pedir una mayor investigación en este ámbito, para encontrar nuevos tratamientos que sean más efectivos. Hablamos con el doctor Josep Vergés, especialista en artrosis y presidente de OAFI, Fundación Internacional de la Artrosis, organizadora del evento, y con él respondemos algunas dudas de nuestros oyentes. De Barcelona nos vamos a Santander, donde hasta este domingo, día 6, se celebra el Santander Foodie, un evento que da cita a los amantes de la gastronomía. No solo a cocineros, sino también a los que disfrutan saboreando un buen plato o compartiendo recetas a través de sus redes sociales. Desde allí nos atienden Joaquín Boyero, instagramer y Guardia Civil que cocina que cocina como un chef Michelín, Jesús Sánchez, creador y director de Santander Foodie, y con Iván Sevillano, Huecco, que, además de ser músico, es amante del aceite de oliva virgen extra. Tanto que participa en el festival como creador de su propia marca de aceite, 'Cueva del Lobbo'. Terminamos la primera hora de Por tres razones frente a una clínica madrileña acreditada para la interrupción del embarazo. Desde allí, con Sonia Lamas Millán, responsable de comunicación de la Clínica Dator, hablamos del acoso y las agresiones que sufren las mujeres cuando acuden voluntariamente a las clínicas donde se practican abortos. También reflexionamos sobre ello con José Antonio Bosch, asesor jurídico de ACAI, Asociación de Clínicas Acreditadas para la Interrupción del embarazo.

Volvemos a ponernos En tu piel. Nuestra mamá, Cristina, sale de cuentas el próximo martes, lo que quiere decir que Gael está ya a punto de nacer. La compañera Laura Odene la ha acompañado a su última prueba. Le han dicho que está todo bien, y tanto ella como Sergio, su pareja, tienen ya muchas ganas de que nazca el bebé. Con Cristina y nuestros oyentes nos hemos preguntado si es bueno o malo coger a menudo al bebé y que esté en contacto constante con la madre y el padre.

Hoy, en Por tres razones, nos vamos a la compra con Lucía Díaz y Rubén Domínguez, una pareja de ciegos, para descubrir con qué dificultades se encuentran: orientarse por los pasillos, saber qué productos están cogiendo o pasar por caja... Llevan años reivindicando su derecho a hacer la compra de forma autónoma, y el estudiante Felipe de Abajo ha creado la web ALBLIN, la primera tienda en línea del mundo con productos etiquetados en braille. Por último, hablamos también con Rocío Sánchez López-Ibáñez, ciega y bloguera, que ha creado una petición en Change.org para pedir etiquetas en braille.

En esta segunda hora, abordamos los problemas que está causando la despoblación en Teruel. Hay todo un movimiento ciudadano que reclama que no quieren desaparecer y que necesitan gente. Los comerciantes forman parte de ese movimiento y han lanzado una campaña: Teruel, a vida o muerte, para que la gente se quede. Es un sorteo en el que está en juego costear un funeral o un cheque bebé para un recién nacido. Hablamos con Rodolfo Pangua, gerente de la Asociación Comerciantes Centro Histórico, y con Pepe Polo, de la plataforma ciudadana "Teruel Existe", creada hace veinte años para alzar la voz contra la despoblación. Además, volvemos a ponernos En tu piel. Nuestra mamá, Cristina, sale de cuentas el próximo martes, lo que quiere decir que Gael está ya a punto de nacer. La compañera Laura Odene ha acompañado a Cristina a su última prueba. Le han dicho que está todo bien, y tanto ella como Sergio, su pareja, tienen ya muchas ganas de que nazca. Con Cristina y nuestros oyentes nos hemos preguntado si es bueno o malo coger a menudo al bebé y que esté en contacto constante con la madre y el padre. Y terminamos la segunda hora del programa desde el plató de España Directo de TVE, donde nos acercamos a felicitar a los compañeros por sus 1500 programas.