Tras la aprobación del Real Decreto que establece las medidas del estado de alarma para hacer frente a la pandemia del Covid-19 debemos ser consecuentes a la hora de programar nuestras salidas: Podemos salir de nuestro domicilio para comprar alimentos, sí, pero recordando que se recomienda hacerlo de forma individual para evitar las aglomeraciones que dificultarían mantener la distancia de seguridad de un metro entre los consumidores o entre los consumidores y empleados de tiendas o supermercados.

En este contexto, y conscientes del consumo desmedido realizado en los últimos días, el Gobierno Vasco, el Clúster de la Alimentación y las empresas distribuidoras Carrefour, Eroski, Mercadona y Uvesco hacen un llamamiento a la compra responsable y reiteran que no hay riesgo alguno de desabastecimiento. Es más, "se han reforzado las capacidades de toda la cadena, por lo que están en disposición de desarrollar su actividad con total garantía y ofrecer un correcto funcionamiento de la producción, transformación, distribución y de venta de productos de alimentación".

En este momento, la Cadena de Alimentación asume una función de servicio público que estamos obligados a cuidar. Así lo ha trasladado en los micrófonos de Onda Vasca Jon Ander Egaña, Director del Clúster de Alimentación de Euskadi.