Porozmawiajmy o drobiu

Z tego epizodu dowiesz się, dlaczego kucharze stawiają na drób, a gęsinę w Polsce podaje się od święta! Sebastian Krauzowicz zdradza także sekret na soczystą pierś z kurczaka! Posłuchajcie!

Jakie danie z drobiu jest ulubionym Jaśka Kuronia? Co w domu kucharza jada się na Świętego Marcina? Dlaczego gęsina jest niedoceniana w Polsce? To tylko nieliczne tematy podjęte w tym odcinku!

Drób po włosku? Z tego odcinka dowiecie się, jakie włoskie danie z drobiem najbardziej lubi Cristina Catese! Usłyszycie, jak powinno się przechowywać drób i czy prawdą jest, że mięso trzeba myć przed mrożeniem!

Dowiedz się, dlaczego z punktu widzenia dietetyka warto postawić na drób! Jakie witaminy i wartości odżywcze znajdziemy w drobiu? Kiedy dzieci mogą zacząć jeść drób? I przede wszystkim dowiedz się, czy mięso drobiowe ma zastosowanie w diecie osób cierpiących na jakieś schorzenia?