Tast vertical

Posar en valor la feina dels sommeliers. Els grans prescriptors de vi


Listen Later

Al programa d'avui sabrem quin és el paper dels sommeliers i com és la seva feina amb uns sommeliers de 10: Toni Albiol i Montse Pascual, de l'enoteca Divins de Martorell; Anna Vicens, presidenta de l'Associació Catalana de Sommeliers, i el sommelier Josep Pelegrín. També tastarem alguns dels vins de la guia Peñín 2024 amb els viticultors que els han creat: Josep Armengol, del Celler Pallarades, i Elies Gil, de Les Vinyes del Convent. Tot això ho farem acompanyats del Fredi Bassal, el nostre sommelier de guàrdia, i la Sole G. Insua, que ens porta tot el que cal saber sobre l'actualitat del món del vi.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Tast verticalBy Catalunya Ràdio