Salvete - Römische Geschichte erleben

Posca - Der Energydrink der Legionäre

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Das römische Erfrischungsgetränk zwischen Marsch, Magen und Mythos

In dieser Episode erfährst du:

✅ Woher Posca stammt – und wer es trank
✅ Warum es sicherer war als Wasser
✅ Was Posca mit der Kreuzigung Jesu zu tun hat
✅ Wie du Posca heute selbst herstellen kannst (klassisch, modern & vegan)
✅ Welche gesundheitlichen Vorteile es laut heutigen Studien hat

🧾 Posca zum Nachmachen – 3 Rezeptvarianten

  1. Klassisch (Legionärs-Style)

    2. 200 ml milder Weinessig (4–6 % Säure)

    800 ml Wasser

    Optional:

    1–2 EL Honig oder Dattelsirup

    1 TL zerstoßene Koriandersamen

    Prise Salz (v. a. bei körperlicher Anstrengung)

    Alles kalt vermischen, kurz ziehen lassen – nicht erhitzen.

    1. Modern (für heutige Gaumen)

      2. 200 ml Bio-Apfelessig

      800 ml gefiltertes Wasser

      2–3 EL Akazienhonig

      Frische Minze oder Koriander

      Eiswürfel nach Belieben

      Kalt servieren, ideal für den Sommer. Optional mit Zitronenscheibe.

      1. Vegan (mit Agavendicksaft)

        2. 200 ml milder Weinessig oder Bio-Apfelessig

        800 ml kaltes Wasser

        2–3 EL Agavendicksaft

        1 TL zerstoßene Koriandersamen oder 1 Zweig Minze

        Diese Variante kommt dem Originalgeschmack sehr nahe – aber rein pflanzlich.

        📚 Quellen & Literatur:

        Plinius d. Ä., Naturalis Historia

        Cato, De Agri Cultura

        Evangelium nach Johannes 19,29

        Entani et al. (1998): Antibacterial action of vinegar on foodborne pathogens

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        Salvete - Römische Geschichte erlebenBy Christoph Schoder