Manuel Schröter und sein Gourmetkochteam wurden im Hotel Birkenmoor dieses mal vor eine besonders knifflige Aufgabe gestellt: Ein „Leptinladetag“ stand bei Jürgen Reis nach einem harten Trainingstag an. Kämpfer-Diät-gerecht also: „Viel Obst und Protein, wenig Fett – kein Getreide“. Die Lösung: Eine „fast echte“ Pizza ohne Teig, dafür mit Mehrwerten für Muskelaufbau, Regeneration und voll mit natürlichen Antioxidantien! Ein echter Immunsystempanzer!