“Se o povo define suas próprias políticas e estratégias sustentáveis de produção, distribuição e consumo de alimentos, já é soberania alimentar!”. Para falar sobre a temática da divisão de terras no Brasil e o que isso tem a ver com soberania alimentar, conversamos com Wagner Ramalho, fundador do projeto Prato Verde Sustentável e Guilherme Petro, editor-chefe do Prato Firmeza Preto. A locução é de Patty Durães, curadora de gastronomia da Feira Preta 2020. Essa é uma produção da Énois. Roteiro por Gabriella Mesquita, que fez também as entrevistas e pesquisa, com edição de Jessica Mota, Amanda Rahra e Boris Reine-Adélaïde.

O podcast Prato Firmeza Preto é uma produção em parceria com a Feira Preta 2020.