On n’a jamais su qui se mariait aux Noces de Cana, mais nous savons que Jésus a changé l’eau en vin. Non pas quelques bouteilles de vin, mais quelque chose entre 500 et 750 litres de vin de très haute qualité. Or, ce n’est pas tant l’énorme quantité de litres de vin qui doit attirer notre attention, mais le symbolisme derrière ce miracle particulier.

Les six jarres d’eau réservées à la purification des Juifs allaient tout à coup être remplies à ras bord d’un vin nouveau, figure de la purification du Christ qui rend pure une fois pour toutes.

Au chapitre 4 de l’Évangile de Jean, Jésus dira à la femme samaritaine : « Quiconque boit de cette eau aura encore soif; mais celui qui boira de l'eau que je lui donnerai n'aura jamais soif, et l'eau que je lui donnerai deviendra en lui une source d'eau qui jaillira jusque dans la vie éternelle. » (Jean 4 : 13-14)