Este es un platillo con mucha historia; es de los alimentos preferidos para celebrar eventos especiales y pasar gratos momentos de convivencia familiar. Veremos si este manjar cubre los grupos del nuevo Plato del Bien Comer, y cómo disfrutar de su versión saludable.

Peón del campo, jornalero y fugitivo. Así es como Jaime López describe a Pancho Villa, que por sus acciones en favor del pueblo se ha destacado, a tal grado que lo han comparado con Robin Hood.

La garnacha típica mexicana es un platillo de guerreros por excelencia; así nos lo dice su historia en la cultura tolteca.

Podemos encontrar este platillo con carencias nutritivas, pero con las recomendaciones de los expertos en nutrición, haremos de las garnachas un alimento equilibrado, saludable y delicioso.

¿Los corridos eran el canto del pueblo?

En nuestro primer programa, ¡comeremos delicioso!