En nuestra emisión de hoy hablaremos con Angélica Patricia Peña Cubillos, coautora del libro A qué sabe el Chocó, y con Angélica Vergara, profesional social que ha trabajado en el Pacífico y conoce de cerca este proceso. Nos acercaremos a una obra profundamente significativa que retrata la vida y el legado de Zita Emperatriz Copete de Peña, Mamá Ziti, y que, al mismo tiempo, nos invita a pensar el Chocó desde la memoria, la oralidad, el fogón, los saberes de las mujeres negras y la cocina como un espacio de identidad, transmisión y dignidad cultural.