Sotto la Buccia

Prezzi giù e consumi fermi: la primavera che non decolla - i 5 minuti della settimana


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Ogni settimana raccontiamo l'andamento del mercato ortofrutticolo italiano come lo vivono davvero gli operatori: produttori, grossisti, tecnici, buyer e distributori.
Esploriamo insieme i prezzi, raccolti, meteo, tendenze GDO e novità dalla filiera.
Un punto di vista indipendente, concreto e diretto, pensato per chi vive di ortofrutta.


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Sotto la BucciaBy PAN