Ante el fuerte incremento de la carne vacuna y de pollo, el pescado aparece como una opción más económica y también saludable. Según Marcos Alastuey, dueño de Pescadería Marcos, quien dialogó con FM 89.3 Santa María de las Misiones, contó que los precios de la carne de pescado no han tenido un aumento pronunciado.
"El pescado lleva un aumento, en lo que va del mes, de un 10%. La gente que conoce el local sabe que lo que digo es cierto. El precio está exhibido, sí hay escasez en algunas especies, pero como hay muchas opciones lo que escasea por ahí sube un poco, ya no se trae y se busca otra opción. En el peor de los casos aumentamos el 10%", expuso.