
Sign up to save your podcasts
Or
בפרק הראשון של משוגעים לשוקולד - הפודקאסט, פודקאסט השוקולד מבית השוקולד של שטראוס - עלית, גיל גוטקין מארח את השוקולייטרית איקה כהן. יחד הם מדברים על עולם השוקולד באסייה, איך בשנים האחרונות היבשת המזרחית מגלה יותר ויותר את השוקולד האיכותי, איך ביפן כבר שנים שוקולד הוא המתנה האולטימטיבית, על שוקולייטרים אסייתים ששווה להכיר, וכמובן גם על כל סוגי הקיטקאט. בפרק מתארח גם יונתן צאירי שמתגורר בטוקיו ועורך בה סיורי אוכל.
להצטרפות לקהילת השוקולד והשתתפות בכל התחרויות, הסדנאות והפרסים היכנסו לכאן:
https://www.facebook.com/groups/396716514654406
חשבון האינסטגרם של גיל גוטקין
חשבון האינסטגרם של איקה שוקולד
ההמלצות של איקה:
אלי טראב - קרדינל
עודד מקסימוב - מוקאיה שוקולד
דוד זרביב - DZChocolate
חשבון האינסטגרם המומלץ של גיל:
בוטיק השוקולד גוסטל
השוקולייטרים האסייתים המומלצים:
מאורו מויאטנם
סדהארו אאוקי היפני מפריז
הירונובו סוצ'יקוצ'י מיפן
אס קויאמה מיפן
פיאף מקוריאה
בפרק הראשון של משוגעים לשוקולד - הפודקאסט, פודקאסט השוקולד מבית השוקולד של שטראוס - עלית, גיל גוטקין מארח את השוקולייטרית איקה כהן. יחד הם מדברים על עולם השוקולד באסייה, איך בשנים האחרונות היבשת המזרחית מגלה יותר ויותר את השוקולד האיכותי, איך ביפן כבר שנים שוקולד הוא המתנה האולטימטיבית, על שוקולייטרים אסייתים ששווה להכיר, וכמובן גם על כל סוגי הקיטקאט. בפרק מתארח גם יונתן צאירי שמתגורר בטוקיו ועורך בה סיורי אוכל.
להצטרפות לקהילת השוקולד והשתתפות בכל התחרויות, הסדנאות והפרסים היכנסו לכאן:
https://www.facebook.com/groups/396716514654406
חשבון האינסטגרם של גיל גוטקין
חשבון האינסטגרם של איקה שוקולד
ההמלצות של איקה:
אלי טראב - קרדינל
עודד מקסימוב - מוקאיה שוקולד
דוד זרביב - DZChocolate
חשבון האינסטגרם המומלץ של גיל:
בוטיק השוקולד גוסטל
השוקולייטרים האסייתים המומלצים:
מאורו מויאטנם
סדהארו אאוקי היפני מפריז
הירונובו סוצ'יקוצ'י מיפן
אס קויאמה מיפן
פיאף מקוריאה