בפרק השני של משוגעים לשוקולד - הפודקאסט, פודקאסט השוקולד מבית השוקולד של שטראוס - עלית, גיל גוטקין מארח את הבלוגר והבשלן דור פלג. יחד הם מדברים על השימושים השונים של שוקולד דווקא בבישול ובאוכל מלוח. על רוטב המולה המקסיקני המפורסם, עד שוקולד בתור תבלין, בתור חלק מרוטב ואפילו בתור ציפוי לבשר. . בפרק מתארחים גם איתמר דוידוב, מומחה לאוכל מקסיקני ומחבר הספר "מקסיקו אהובתי" שידבר על רוטב המולה והשף אביב משה שיספר על מנת כבד האווז בשוקולד, שהיא אחת המנות המזוהות איתו ביותר.

להצטרפות לקהילת השוקולד והשתתפות בכל התחרויות, הסדנאות והפרסים היכנסו לכאן:
https://www.facebook.com/groups/396716514654406

חשבון האינסטגרם של גיל גוטקין

חשבון האינסטגרם של דור פלג

חשבון האינסטגרם של איתמר דוידוב

חשבון האינסטגרם של אביב משה

חשבון האינסטגרם של איתן גלר, השוקולטייר המומלץ של דור פלג

חשבון האינסטגרם של יער הקקאו מפינת האינסטגרם

בפרק הראשון של משוגעים לשוקולד - הפודקאסט, פודקאסט השוקולד מבית השוקולד של שטראוס - עלית, גיל גוטקין מארח את השוקולייטרית איקה כהן. יחד הם מדברים על עולם השוקולד באסייה, איך בשנים האחרונות היבשת המזרחית מגלה יותר ויותר את השוקולד האיכותי, איך ביפן כבר שנים שוקולד הוא המתנה האולטימטיבית, על שוקולייטרים אסייתים ששווה להכיר, וכמובן גם על כל סוגי הקיטקאט. בפרק מתארח גם יונתן צאירי שמתגורר בטוקיו ועורך בה סיורי אוכל.

להצטרפות לקהילת השוקולד והשתתפות בכל התחרויות, הסדנאות והפרסים היכנסו לכאן:
https://www.facebook.com/groups/396716514654406

חשבון האינסטגרם של גיל גוטקין

חשבון האינסטגרם של איקה שוקולד

ההמלצות של איקה:
אלי טראב - קרדינל
עודד מקסימוב - מוקאיה שוקולד
דוד זרביב - DZChocolate

חשבון האינסטגרם המומלץ של גיל:
בוטיק השוקולד גוסטל

השוקולייטרים האסייתים המומלצים:
מאורו מויאטנם
סדהארו אאוקי היפני מפריז
הירונובו סוצ'יקוצ'י מיפן
אס קויאמה מיפן
פיאף מקוריאה