למה שני אנשים יכולים לאכול אותו דבר, אבל אחד ישמין והשני לא?

מה יכול לגרום להגברת הסיכון למחלות שונות או אפילו לקבוע למי נימשך וממי נידחה?

מה עוד משפיע על מצב הרוח שלנו?

למה יהיו אנשים שיימשכו לפחמימות יותרמאחרים?

ואיך התזונה שלנו קשורה לכל אלה?

התשובה היא, שאנחנו לא לבד בגופינו. לאוכלוסיות המיקרואורגניזמים (וביניהם החיידקים) החיה עלינו ובתוכינו יש השפעה רחבה מאד.

מהו המיקרוביום?

איך הוא קשור לאכילה ולהשמנת ילדים?

מה ניתן לעשות בכדי לחזק אותו וממה כדאי להמנע כדי לא להחליש אותו?

על כל אלה ועוד, שוחחתי בפרק הזה עם איילת גור אריה, דיאטנית וחוקרת מקרוביום.

לעמוד האינסטגרם של איילת- מפה