חברת הביצים הגדולה בעולם ללא תרנגולת אחת. נשמע לכם כמו משהו מציאותי?

פרק 2 ב פודקאסט, אארח את חברת YoEgg שמטרתם להיות חברת הביצים הגדולה בעולם בלי אף ביצה אחת.

התמזל מזלי להקדים לפרק, ולהיות חלק ממבחן טעימה, ועד הרגע הזה לא הבנתי כמה זה קרוב לדבר האמיתי, מטקסטורה ועד לנראות.

הפגיעה של תעשיית הביצים במשבר האקלים ובחוסר הומניות כלפיי העופות צריכה להיפסק.

ללא כולסטרול או שומן רווי, עם מרקם וטעם מנצח, הביצה של YoEgg תהיה הביצה ללא ביצה הראשונה שתגיע אלינו לצלחת?

---

לעוד תוכן מעולה על תעשיית הפודטק, שיתופי פעולה או סתם לתת פידבק, מוזמנים להתחבר בלינקדין.

⁠https://www.linkedin.com/in/oryair⁠