בשנת 1842 הוצגה לעולם, לראשונה, בעיר פילזן, בירת לאגר בהירה.

מהר מאוד התאהב העולם בלאגר הבהיר ווריאציות רבות צצו לסגנון.

מה המאפיינים של כל אחד מהם?

איך נדע להבדיל בין הפילזנר הצ'כי, לפילז הגרמני ולבירת ההלס?

בטייסטינג רום טעמנו קלאסיקות, פילזנר אורקוול, ביטבורגר פילז ושפאטן הלס.

ויש גם טיפים לבישול בירת לאגר בהירה.

אז ראש השנה מתקרב בצעדי ענק, ובפייסבוק שלנו תוכלו למצוא כמה רעיונות לבישול מנות לארוחת החג, עם בירה כמובן.

חג שמח ושנה טובה.

יוצאים לחופשה קצרה ונחזור לאחר ראש השנה.