במינכן, בירת בוואריה, מתקיים קונפליקט יומיומי הקשור בבירה - מסורת מול חדשנות.

חוק טוהר הבירה עתיק היומין והמגבלות בו על בישול הבירה מול בישול הקראפט החדשני והגבולות אותן פורץ.

בפרק מינכן חלק 1 התמקדנו במסורת, בבתי הבירה הוותיקים.

בחלק הזה נבקר, מצד אחד, בגני הבירה של מינכן - מוסדות שקיימים כבר מאות שנים.

ומצד שני, נכיר את "העולם החדש" - מקומות בירת הקראפט במינכן.

וכמובן, סיפורים, אנקדוטות והמון מידע שימושי.

אז הדקו חגורות ובואו נמריא.....