מליון שנה של בריאות - מדברים פליאו

פרק 4 - שומן רווי בשקרים


Listen Later

שומן רווי בשקרים, או בעצם שקרים רווים בשומן ומטוגנים טיגון עמוק.

איך מדע גרוע הוביל אותנו לפחד משומן רווי?


המסע הזה, הדרך בה לקחו שומן והפכו את הסיפור ככה שכולנו אוכלים עקום.

על הדרך נתקן (קצת) מהעוול שנגרם לאנסל קיז שהוא האיש מאחורי תיאוריית השומן הרווי ומחלות הלב, ומחקר 7 המדינות

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

מליון שנה של בריאות - מדברים פליאוBy איתן בן מיור - פליאו דיאט