בפרק הזה אירחנו את דר' מירי לפידות, מדענית ראשית של חברת הינומן, חברה ישראלית שנמצאת בעוטף עזה ומשתקמת בימים אלה מהחורבן של 7.10. בפרק תגלו מה זה צמח מנקאי? מה מקור השם (מפתיע!)? איך הוא התגלה? מה הסגולות המיוחדות שלו, ואיך ייתכן שיש ויטמין B12 - בצמח?? על איזה מערכות הוא משפיע ובכלל - מבטיחות שיש לכם ירוק בגוף (שזה טוב, כן?)
https://eatmankai.co.il/