La Certificación en Bienestar Animal permite a las empresas productoras de cerdos brindar transparencia y garantizar el cumplimiento de las normativas locales, las exigencias de los mercados y/o la demanda de los consumidores. La certificación es un proceso y se logra luego de verificar el cumplimiento de ciertos requisitos a través de auditorías externas. ¿En qué consiste ese proceso? En este episodio, el Dr. Javier Sarradell conversa con la Mg. María Verónica Jiménez Grez, auditora y consultora en el tema sobre las características, los desafíos y las ventajas e importancia de la certificación en Bienestar Animal en producción porcina en Latinoamérica. 

CerdoCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como:

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