Vivere più a lungo non basta più: oggi la vera sfida è invecchiare bene, in salute e in autonomia.E non è solo una questione genetica. Per rallentare l’orologio biologico gli strumenti fondamentali sono 3: alimentazione, forza muscolare e prevenzione. Ne abbiamo parlato con il prof. Ennio Tasciotti, ordinario Univ. San Raffaele, Roma, Dir. Human Longevity Programme IRCCS San Raffaele.