Muito interessante essa entrevista, onde o Gustavo nos mostra seu modelo de negócio que faz o maior sucesso, o Churras. Ele é um empreendedor exemplar, não tem tempo ruim. É inovador, batalhador, lidera sua equipe, teve experiência com outros empreendimentos e não desistiu, não tem medo de trabalhar e está sempre à frente do seu negócio.