Curso de produção de frutas e hortaliças no Oeste de SC, com alimentos limpos e saudáveis, é o assunto do episódio de hoje do Panorama Agrícola. O entrevistado é o extensionista Adílson Barella, do município de Lajeado Grande. Ele destaca as questões do manejo integrado de pragas e das técnicas de pós-colheita.

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Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira

Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Compostagem, por que é importante e quais os benefícios. Pesquisador Fábio Higashikawa, da Estação de Itajaí, explica esse assunto no Panorama Agrícola de hoje. Ele ensina como fazer a compostagem e fala dos ganhos econômicos e ambientais. O episódio tem  ainda uma entrevista com Jaqueline Matias, que fez o curso Flor e Ser e vai implantar uma Casa do Mel em Guabiruba.

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Homeopatia usada em plantas é o assunto  do Panorama Agrícola de hoje. Trabalho desenvolvido na Estação Experimental de Lages recebeu um prêmio internacional na Europa. Neste episódio, o jornalista Pablo Gomes entrevista o pesquisador Pedro Boff sobre o tema.

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Concurso de receitas à base de milho em Xanxerê acontece este mês, no dia 21 de agosto. As inscrições podem ser feitas até amanhã. Na entrevista com Dulce Cenci, extensionista da Epagri na gerência regional de Xanxerê, ela comenta sobre a importância do concurso, quem pode participar, a quantidade de receitas e os critérios de avaliação. O programa também tem informações sobre a produção de mirtilo na Serra catarinense.

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Jeferson Soccol, extensionista da Epagri em Xaxim, no Oeste catarinense, explica como fazer o terraceamento e os múltiplos benefícios para a preservação do solo e da água. Ouça também no Panorama Agrícola como ser bem-sucedido na produção orgânica, na voz de um produtor rural de Doutor Pedrinho, município do Vale do Itajaí.

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O impacto positivo para produtores e consumidores do trabalho realizado pela Epagri com pesquisa está completando 50 anos. No período, muitas tecnologias beneficiaram agricultores de SC. Nesta edição do Panorama Agrícola, o diretor de Ciência, Tecnologia e Inovação, Reney Dorow, fala sobre o avanço da pesquisa agropecuária no Estado.

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Neste episódio do Panorama Agrícola você conhece a história de irmãos que investiram na citricultura e em agroindústria de doces no Alto Vale. Conheça também a Cooperar, de Itajaí, na entrevista com o presidente da cooperativa, João Carlos da Costa, que fala dos principais projetos e da Indicação Geográfica (IG) do Aipim da Terra Preta.

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A profissionalização dos meliponicultores de Santa Catarina para aumentar a produção de méis de abelhas sem ferrão é necessária para atender a procura crescente por esses produtos. Esse é um dos assuntos do Panorama Agrícola de hoje, em entrevistas com Marcelo Passos Gonçalves e Rislaine Correia da Silva, da Associação de Meliponicultores do Eixo Sul (Amelsul).

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Neste episódio, abordaremos o SPDH, o Sistema de Plantio Direto em Hortaliças, na voz de Darlan Marchesi, que coordena a área de olericultura na Epagri. Aumento de produtividade e economia de insumos são dois dos benefícios da tecnologia. Um curso para técnicos e agricultores começa amanhã no Centro de Treinamento em Florianópolis. O Panorama Agrícola aborda também a cultura do arroz: o gerente regional em Joinville, Hector Haverroth, informa sobre nova praga e dá orientações para combatê-la.

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Este Panorama Agrícola aborda uma conquista que valoriza a história, o trabalho e a identidade de uma das mais tradicionais cadeias produtivas do Sul do estado. Cultivada há gerações por famílias de agricultores, a uva Goethe e os vinhos elaborados com ela acabam de receber o mais alto reconhecimento de qualidade e autenticidade: a Denominação de Origem, concedida pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial, o INPI. Para entender o que isso significa para os produtores e para a região, entrevistamos Stevan Grützmann Arcari, enólogo e gerente da Estação Experimental da Epagri em Urussanga.

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