Sydney Kavalko, pesquisador da Epagri no Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó,  fala no Panorama Agrícola a respeito das melhores épocas de semeadura para potencializar a produção de trigo em Santa Catarina. Seis épocas diferentes de semeadura foram  avaliadas em pesquisa conduzida por Kavalco, que faz recomendação de plantio aos agricultores e comenta sobre o uso do trigo na alimentação animal.

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Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira

Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Nuno Madeira, pesquisador da Embrapa Hortaliças, faz comentários sobre parceria com a Epagri na área das Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs). O avanço das plantas entre os consumidores vai exigir uma linha de produção mais estável, como já ocorre na oferta das PANCs em feiras agroecológicas. Nuno destaca, ainda, os trabalhos que incluem as PANCs na alimentação escolar.

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Curso básico de piscicultura está sendo ofertado pela Epagri, Regional de Tubarão, entre 13 e 15 de maio. O extensionista Emanuel Ramos Viquetti lembra, neste episódio do Panorama Agrícola, que essa capacitação é uma ótima oportunidade de aprendizado para quem está iniciando na atividade. O curso, gratuito, é teórico e prático e ocorre no Cetuba, Centro de Treinamento da Epagri em Tubarão. 

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A sétima edição do Fórum Sul Brasileiro de Biogás e Biometano no município de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, reúne gestores públicos, pesquisadores e empreendedores para debater inovações relacionadas ao mercado de biogás e biometano no país. O Panorama Agrícola recebeu o analista da Embrapa Suínos e Aves, Ricardo Steinmetz, para conversar sobre os principais benefícios obtidos com seu uso e possibilidades de emprego em um futuro próximo. 

Saiba mais sobre o Fórum no site oficial do evento.

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No segundo episódio da semana sobre o pinhão, o pesquisador Paulo Floss, do Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó, explica as vantagens da enxertia de araucária, como a antecipação de floração, seleção de matrizes mais produtivas e araucárias maiores para diversas épocas do ano.

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No episódio de hoje, Gilcimar Vogt, gestor da Estação Experimental da Epagri em Canoinhas, fala de pesquisa sobre pomar enxertado de araucárias para produção de pinhão. E José Márcio Lehmann, gestor regional em Lages, comenta ações da Epagri para impulsionar a produção e o consumo do pinhão.

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No episódio 2 sobre qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia, o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí, fala de outros parâmetros a serem monitorados, como oxigênio dissolvido na água, amônia e nitrito.

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Qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia. Quais os principais  parâmetros a serem considerados? Um deles é a temperatura da água, conforme explica  no episódio de hoje o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí. Outros parâmetros a serem controlados são alcalinidade e pH da água. 

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O Boletim Agropecuário de Santa Catarina é uma publicação mensal da Epagri produzida pelo o Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (CEPA). Neste mês de abril de 2025, o documento destaca a produtividade do milho no estado. A safra do último verão já é a maior da história, com quase 10 toneladas por hectare - um aumento de mais de 23% na produção em relação à anterior. O entrevistado do episódio é Haroldo Tavares Elias, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/CEPA.

A íntegra da publicação está disponível neste link.

Mais informações no site observatorioagro.sc.gov.br.

Como interligar saúde humana, animal, vegetal e ambiental? No episódio de hoje, o Panorama Agrícola explica. A professora Lenita Agostinetto, da Uniplac, destaca que todos nós estamos interligados e que a produção dos alimentos que chegam até a nossa mesa tem qualidade a partir da saúde animal e vegetal. Boa qualidade de alimentos e compromissos com o meio ambiente garantem uma só saúde.

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