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El también llamado "rey de los quesos" celebra un siglo de su denominación de origen, la primera del mundo para un alimento. Con origen en el siglo XI, enfrenta hoy un descenso en el consumo, en su propia tierra natal. Las nuevas generaciones están perdiendo la costumbre de poner en su mesa quesos con sabores fuertes.

En el mismo año en que Brasil será sede de la cumbre climática COP30, el gobierno de Luiz Inácio Lula da Silva está a punto de autorizar la exploración petrolera en la desembocadura del río Amazonas, en el llamado Bloque 59. Además, prepara una megasubasta de 47 bloques petroleros prevista para junio de 2025.

Esta edición de Una Semana en El Mundo analiza si puede terminar por la vía diplomática la guerra en Gaza, donde el primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, reconoció que entregó armas a milicias opuestas a Hamás. También aborda los crecientes ataques entre Rusia y Ucrania y si estos acercan o alejan un acuerdo. El programa también repasa el estallido de hostilidades entre Donald Trump y Elon Musk y el encuentro entre Lula da Silva y Macron en París. 

La pelea entre el hombre más rico del mundo, Elon Musk, y el más poderoso de Estados Unidos, Donald Trump, develó los intereses que están detrás de cada uno. Al dueño de la red X le molestó el proyecto fiscal de Trump, que podría afectar su negocio de vehículos eléctricos. Y Trump amenazó con terminar todos los contratos que el Gobierno tiene con las seis empresas de Musk. 

Con el paso de los meses, dentro de la sociedad israelí ha ido creciendo el descontento con la ofensiva en la Franja de Gaza. Miles de reservistas y exmilitares israelíes exigen el fin de la invasión en Gaza para salvar a los rehenes y acusan al Gobierno de Benjamin Netanyahu de arriesgar vidas por intereses políticos.

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, y su antiguo aliado, Elon Musk, protagonizan un interminable cruce de insultos, denuncias y acusaciones que no solo mancillan un vínculo político, sino económico. Tesla, el fabricante de vehículos eléctricos de lujo del que Musk es CEO, se ha llevado gran parte del impacto.

La diplomacia no rinde frutos en la guerra en Ucrania. Rusia se vio sorprendida esta semana por la llamada "Operación Telaraña", un ataque de Kiev con más de 100 drones contra bases aéreas rusas. La ofensiva, que acabó con parte de la flota aérea estratégica de Moscú, incluyó el uso de explosivos submarinos contra el puente que conecta a Crimea con Rusia. Vladimir Putin advirtió una respuesta.

La crisis humanitaria en Gaza está al límite. La ONU insiste en el riesgo inminente de hambruna, pero afirma que no ha podido entregar ayudas. La logística quedó en manos de la cuestionada Fundación Humanitaria de Gaza (GHF), apoyada por EE. UU. e Israel. Pero, sus entregas han sido caóticas e incluso se han registrado letales ataques israelíes cerca de los centros de distribución, a donde acuden miles de palestinos desesperados.

La Fiscalía de Brasil demandó a la empresa china de vehículos eléctricos BYD por presunta trata de personas y condiciones de esclavitud. La denuncia fue hecha en diciembre cuando los fiscales declararon que estas prácticas habrían afectado a 220 trabajadores. Vinicius Pinheiro, director de la Oficina de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) para Brasil, habló sobre el tema y también explicó el término de "esclavitud moderna".
 

Esta condición, que puede presentarse durante años sin que el paciente ni siquiera lo note, genera un efecto directo en nuestras arterias y puede afectar el funcionamiento de órganos vitales como el corazón, que se ve obligado a trabajar con mayor intensidad. ¿Cómo manejarlo? Claves en esta emisión de Salud.